Moong Dal Cheela : सुबह ब्रेकफास्ट में झटपट बनाएं हेल्दी मूंग दाल का चीला

Moong Dal Cheela : मूंग दाल का चीला बनाने में काफी आसान है, सिर्फ कुछ ही मिनटों में आप इसे बनाकर लोगों को पेश करते हैं ये स्वाद में लाजवाब होता है|

मूंग दाल का चीला आप हरी भरी सब्जियों के साथ बना सकते हैं, साथ ही आप इसमें थोड़ा सा पनीर ड़ालकर भी बना सकते हैं. सुबह के नाश्ते के अलावा आप चाहे तो इसे शाम की चाय के साथ भी सर्व कर सकते हैं. आप चाहे तो इसे बनाकर बच्चों को लंच में भी पैक कर सकते हैं|

मूंग दाल चीला बनाने की वि​धि

1.रातभर मूंग दाल को भीगोकर रख दें, सुबह नमक डालकर पतले मिश्रण में पीस लें|

2.अब तवा गर्म करके उस पर मिश्रण को गोलाई में फैलाएं और ऊपर से काजू और सब्जियां डाल दें. इसमें आप प्याज और कटा हुआ शिला मिर्च ड़ाल सकते हैं.

3.ऊपर थोड़ा-सा घी डालकर पलट दें और दूसरे तरफ से हल्का सिकने दे|

4.अब इन्हें मीठी और पुदीने की चटनी के साथ सर्व करें|

5. अगर आप पनीर के साथ इसे बना रहे हैं तो पहले पनीर को अच्छे से मैश करें और इसे मूंग दाल में मिक्स करें इससे इसका स्वाद और बढ़ जाएगा|