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Editor: भारत के आविष्कारशील शाकाहारी व्यंजनों को पाक रचनात्मकता के लिए मान्यता मिलनी चाहिए

Editor: भारत के आविष्कारशील शाकाहारी व्यंजनों को पाक रचनात्मकता के लिए मान्यता मिलनी चाहिए

भारत में लंबे समय से पौधों पर आधारित मांस के विकल्प तैयार करने की परंपरा रही है, एक ऐसी प्रथा जो अब शाकाहारी समुदाय से वैश्विक ध्यान आकर्षित कर रही है। केले की मछली और मूंग दाल के शमी कबाब जैसे...

7 April 2025 1:44 PM IST
Editor: उद्यमिता घटती हुई नौकरी की संभावनाओं का जवाब

Editor: उद्यमिता घटती हुई नौकरी की संभावनाओं का जवाब

कुछ दिनों पहले एक परेशान करने वाली खबर आई थी कि आईआईटी रुड़की की हालिया कैंपस प्लेसमेंट प्रक्रिया ने इसके कई स्नातक छात्रों को बिना किसी नौकरी के छोड़ दिया है। यह चिंताजनक है। यह उम्मीदवारों के...

6 April 2025 3:49 PM IST