Falhari Bhel Recipe: उपवास में अगर आप कुछ हेल्दी स्नैक की तलाश कर रहे है तो यहां हम आपके लिए फलहारी भेल की स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आए हैं, जो बनाने में बेहद ही आसान है.
सामग्री
2 कप मखाना
2 मीडियम आलू (उबले हुए), टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप मूंगफली ,
रोस्टेड1/2 कप आलू के लच्छे
(नमकीन)1/2 टी स्पून
काली मिर्च पाउडर1/2 टी स्पून
भुना हुआ जीरा पाउडर
स्वादानुसार सेंधा नमक1 टेबल स्पून
घी2 टेबल स्पून
हरा धनिया बारीक कटा हुआ
1 हरी मिर्च बारीक कटा हुआ
अनार के दाने गार्निश करने के लिए
विधि
1.पैन गरम करके सबसे पहले मखानों को भूनना है.
2.इसमें देसी घी डालें और इसमें मखाने डालकर धीमी आंच पर कुरकुरे और हल्के ब्राउन होने तक भूनें.
3.एक बाउल में भुने हुए मखाने लें, उसमें उबले हुए आलू, बारीक कटी हरी मिर्च, भुने हुए मूंगफली के दाने, काली मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर, आलू फलेक्स, सेंधा नमक और नींबू का रस डालें
.4.सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं
.5.अनार के दानों और धनिया पत्ती से गार्निश करें. यह सर्व के लिए तैयार है.