Life Style लाइफ स्टाइल : 2 हरे प्याज, छोटे-छोटे टुकड़ों में कटे हुए
100 ग्राम बारीक बीन्स, कटे हुए
1 मध्यम आकार का तोरी, आधा कटा हुआ और कटा हुआ
1 चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल
2 बोनलेस सैल्मन फ़िललेट्स
1 बड़ा चम्मच साबुत अनाज वाली सरसों
1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
2 बड़े चम्मच पतला शहद
आधा संतरे का रस
250 ग्राम पाउच माइक्रोवेव बासमती चावल 1. एयर-फ्रायर को 180°C पर प्रीहीट करें।
2. सब्ज़ियों को ऑलिव ऑयल के साथ मिलाएँ और सीज़न करें। एयर-फ्रायर बास्केट के निचले हिस्से में एक समान परत में व्यवस्थित करें।
3. सब्ज़ियों के ऊपर सैल्मन फ़िललेट्स रखें, फ़िललेट्स के बीच जगह छोड़ें।
4. सरसों, शहद और संतरे के रस को एक साथ मिलाएँ और काली मिर्च डालें। सैल्मन के ऊपर डालें।
5. 12 मिनट तक पकाएँ या जब तक सैल्मन भूरा और चिपचिपा न हो जाए और दबाने पर उसके टुकड़े न निकल जाएँ।
6. चावल को पैक पर दिए निर्देशों के अनुसार गर्म करें और 2 प्लेटों में बाँट लें। सैल्मन को एयर-फ्रायर से बाहर निकालें और चावल के ऊपर रखें। परोसने से पहले सब्ज़ियों को प्लेटों में बाँट लें।