Life Style लाइफ स्टाइल : 150 ग्राम साबुत आटा
1 बड़ा अंडा
375 मिली सेमी-स्किम्ड मिल्क
12 ग्राम बारीक कटा हुआ फ्लैट-लीफ पार्सले
वनस्पति तेल
75 ग्राम 50% कम वसा वाला सॉफ्ट चीज़
8 स्लाइस वफ़र-थिन रोस्ट चिकन
12 क्वार्टर चेरी टमाटर
1 पनेट क्रेस एक कटोरे में 150 ग्राम साबुत आटा और 1 बड़ा अंडा मिलाएँ। धीरे-धीरे 375 मिली सेमी-स्किम्ड मिल्क डालें, गांठ बनने से रोकने के लिए हिलाएँ। एक बार चिकना हो जाने पर, 12 ग्राम बारीक कटा हुआ फ्लैट-लीफ पार्सले डालकर मिलाएँ। किचन पेपर की शीट का उपयोग करके वनस्पति तेल से एक नॉनस्टिक फ्राइंग पैन को हल्के से पोंछें, फिर मध्यम आँच पर रखें।
एक बार गर्म होने पर, एक करछुल बैटर डालें और पैन को पलट दें ताकि बेस समान रूप से कोट हो जाए। पैनकेक को दोनों तरफ़ से 1-2 मिनट तक पकाएँ जब तक कि वह पूरी तरह से पक न जाए। एक प्लेट में ट्रांसफर करें; एक साफ चाय के तौलिये से ढक दें। सभी बैटर का उपयोग करने के लिए दोहराएं, प्रत्येक के बीच पैन को फिर से चिकना करें।
पैनकेक पर 75 ग्राम 50% कम वसा वाला नरम पनीर फैलाएं। प्रत्येक के बीच 8 स्लाइस वेफर-पतली रोस्ट चिकन, 12 क्वार्टर चेरी टमाटर और 1 पनेट क्रैस, चुना हुआ, बाँटें। रोल करें और आधे में काटें।