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शकरकंद खाने में बेहद स्वादिष्ट लगेगा और सेहतमंद भी होगा।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। शकरकंद (Sweet Potato) में विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन डी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस और जिंक भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते हैं जो आपकी सेल्स को डैमेज होने से बचाते हैं। पिज्जा को सब खुश होकर खाते है। यहां हम आपकोहेल्दीपिज्जा रेसिपी (Health Pizza Recipe) के बारे में बताने जा रहे हैं, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट लगेगा और सेहतमंद भी होगा। आइए जानते हैं स्वीट पोटैटो पिज्जा (Sweet Potato Pizza) रेसिपी के बारे में..
स्वीट पोटैटो पिज्जा सामग्री
-शकरकंद
-चीज़
-वेजिटेबल्स
-होम मेड पिज्जा सॉस
-स्वीट कोर्न
-ऑयल
विधि
-सबसे पहले शकरकंद को पिज्जा स्टाइल में काट लें। अब ब्रश की सहायत से शकरकंद के टुकड़ों के दोनों तरफ ऑलिव ऑयल और काली मिर्च, नमक और बाकी जो हर्ब्स आप उसमें डालना चाहते वो लगाएं। इसके बाद आप घर में बनी पिज्जा शाॉस को शकरकंद पर लगाएं
-अब आप इस वेजिटेबल्स जैसे स्वीट कोर्न और शिमला मिर्च और चीज डालें।
-इसके बाद पकने के लिए माइक्रोवेव में रख दें।
शकरकंद के फायदे (Sweet Potato Health benefits)
1- कैंसर से बचाने में मदद करती है : शकरकंद में मौजूद कैरोटीनॉयड कैंसर के खतरे को कम कर सकता है।
2- ब्लड शुगर को कंट्रोल करती है: शकरकंद में मौजूद यौगिक ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं।
3- दिल के लिए फायदेमंद : शोध से पता चलता है कि शकरकंद से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है। इससे दिल की समस्याओं की संभावना कम होती है।
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