इस आधुनिक और अस्वस्थ जीवनशैली में फिट रहना एक बड़ा काम है. ज्यादातर लोग व्यायाम, जिम, योग करते हैं, लेकिन यह नहीं जानते कि फिट रहने के लिए सबसे अच्छा डाइट प्लान क्या है। डाइट प्लान में सुबह, दोपहर और शाम को क्या खाना है, इसके बारे में बहुत अच्छे से लिखा गया है। लेकिन ऐसा क्यों होता है कि सब कुछ इतनी समझदारी से करने के बावजूद भी हम अपने खान-पान में कुछ न कुछ गलती कर बैठते हैं। जैसे कि तला हुआ मखाना खाने की गलती. आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि मखाना कैसे खाएं जिससे आपके शरीर को फायदा हो।
तला हुआ मखाना बिल्कुल न खाएं- आपको जानकर हैरानी होगी कि मखाने में पोटैशियम, कैल्शियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं. जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है. अगर आप आहार विशेषज्ञ की सलाह मानें तो आपको रोजाना एक मुट्ठी मखाना खाना चाहिए। यह फाइबर और प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। वहीं कई लोग ऐसे भी होते हैं जो हमेशा घी या तेल में तला हुआ मखाना खाते हैं. आपको भी आज से ये काम बंद कर देना चाहिए क्योंकि तले हुए मखाने खाने से आपके शरीर को कोई फायदा नहीं बल्कि 100 तरह के नुकसान होंगे.
वजन बढ़ने से कोई नहीं रोक सकता- अगर आप तले हुए मखाने खाते हैं तो आपके शरीर का वजन बढ़ने से कोई नहीं रोक सकता. मखाने को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें, लेकिन तले हुए नहीं। इससे आपका वजन काफी बढ़ सकता है।
पेट ख़राब होना – बहुत अधिक तला हुआ भोजन अक्सर आपके पेट को ख़राब कर देता है, क्योंकि तले हुए भोजन को पचाने में पेट को बहुत समय और मेहनत लगती है। इसलिए कभी भी मखाने को भूनकर न खाएं.
ब्लड शुगर लेवल का बढ़ना- ज्यादा तला हुआ खाना खाने से आपका ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है. अगर आपको डायबिटीज है तो इसे खाने से हमेशा बचें।
दिल की बीमारी का खतरा- तला हुआ खाना खाने से आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि कोलेस्ट्रॉल दिल का असली दुश्मन है। इससे दिल की कई बीमारियां हो सकती हैं और हाई ब्लड प्रेशर का भी खतरा हो सकता है.
त्वचा पर प्रतिकूल प्रभाव: तेल या घी में तले हुए खाद्य पदार्थ खाने से त्वचा पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। अगर आपके चेहरे पर पिंपल्स हैं तो तले हुए मखाने या काजू बिल्कुल न खाएं। इससे आपको एलर्जी भी हो सकती है.