लाइफ स्टाइल Lifestyle: हाल ही में सोशल मीडिया पर अभिनेत्री नोज़िया धूपिया ने दूसरी सूची के बाद अपने वजन का सफर साझा किया। उन्होंने एक साल में अपना वजन करीब 23 किलो तक कम कर लिया है। उन्होंने अपनी पोस्ट में लिखा है, 'मातृत्व एक अनुभव है, जिसमें कई उदाहरण भी शामिल हैं। वजन की घोषणा भी उन विवरणों में शामिल है। उस बढ़े हुए वजन को कम करना सिर्फ अच्छा दिखने के लिए नहीं बल्कि स्वस्थ, मजबूत और सक्षम महसूस करने के लिए भी जरूरी है। यकीनन यह यात्रा आसान नहीं थी और न ही पल झपकते पूरा हुआ। परिवर्तनों के लिए आवश्यक है निर्देशात्मक और दृढ़ इच्छाशक्ति की। इन दोनों के बल पर ही मैं घुटने टेकने के दौरान बढ़ा हुआ अपना वजन कम कर पाई।' तो बढ़ गया है, पर आप उसे व्यायाम करके कम नहीं कर सकते? ऐसे में आपकी खुराक औषधि साबित हो सकती है।
इस पोर्टफोलियो आहार सलाहकार डॉ. भारती निवेशकों Bharti Investors का कहना है कि बच्चे को जन्म देने के बाद मां को आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम, बी-12, ओमेगा-3, ओमेगा-6, ओमेगा-3, एनजेके सरीखे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसके लिए आपको छोटे-छोटे विकलांगों को स्वस्थ आहार देना होगा। उन विकल्पों में से चुनें, जिनमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, फैटी एसिड हो। इसके लिए आप साबुत अनाज, चावला फल, मेवा, मल्टीग्रेन आटा और बीज आदि को आहार का हिस्सा बनाएं। तले हुए आलू की जगह भुने हुए खाद्य पदार्थों को खाने की जगह। केला में फल, पौधे आम की जगह चीनी जगह गुड़ या शहद सबसे अच्छा।
हम वही चीजें खाते हैं, जैसे स्वाद हमें भाता है। नतीजा, वजन कम होने की बजाय बढ़ता जा रहा है। वजन बढ़ाने के बजाय स्वाद बढ़ाने की ओर काम करें। इसमें आपकी मदद, मोनोदानी। डॉ. भारती की ओर से कहा गया है कि मेथी, पियानो, काली मिर्च, अजमोद, लौंग, तेजपत्ता, हल्दी, पोस्टदाना, सफेद मिर्च सारीखे जैसे अन्य शामिल हैं, जिनमें अपनी नियमितता का हिस्सा शामिल है। ये मौलिक शरीर को डिटॉक्स करेंगे और शरीर की सूजन से भी मुक्ति दिलाएंगे।
अगर कहा जाए, पानी पीकर वजन कम हो सकता है, तो? अगर शरीर में पानी की कमी है तो शरीर में गुणधर्म बर्न नहीं कर पाता, उसे उतना ही करना चाहिए। वजन के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी की मात्रा आवश्यक है। वह भी सही तरीके से। नई मां को लोग गुनगुना पानी पीने की सलाह देते हैं। इस संबंध में स्त्री रोग विशेषज्ञ डॉ. संजय शर्मा का कहना है कि मां के शरीर में पानी की कमी नहीं होनी चाहिए। अगर वो गुनगुना पानी पियेगी तो पानी कम पीयेगा। ऐसे में सादा पानी पिया जा सकता है। आपको यह भी सुनिश्चित करना होगा कि आपकी भूख कम न लगे। ऐसा करने से आपका भूख मर जाएगा। परिणाम, पोषण में कमी। खाने और पानी पीने के बीच के अंतर। पर, हर बार ब्रेस्टबोन के पहले कम से कम एक गिलास पानी जरूर पिएं। डॉ. भारती की खुराक तो वजन में कमी लाने के लिए आप जीरा, मेथी, सौंफ, अजवायन आदि के पानी को भी अपने में शामिल कर सकते हैं।