भोजन हर इंसान की जरूरत हैं जो पेट भरने के साथ ही शरीर में पोषण की भरपाई भी करता हैं। जरूरी हैं कि भोजन पौष्टिक ही ग्रहण किया जाए ताकि यह शरीर को फायदा पहुंचाएं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जो भोजन आप ग्रहण करते हैं वह सेहत के साथ ही स्किन को भी प्रभावित करता हैं। जी हां, कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जिनके सेवन से स्किन को पिंपल्स, काले धब्बे, झुर्रियों जैसी कई समस्याओं का सामना करना पड़ जाता हैं। त्वचा की असली चमक किसी बाहरी उत्पाद से ज्यादा आपकी डाइट से तय होती है। ऐसे में आज हम आपको उन खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं जो त्वचा के लिए जहर का काम करते हैं। आइये जानते हैं इन आहार के बारे में...
फ्राइड फूड
कई बार ऐसा होता है जब हमें फ्राइड फूड की क्रेविंग काफी ज्यादा होने लगती है। कभी-कबार इन चीजों का सेवन करने में कोई दिक्कत नहीं है लेकिन अगर आप रोजाना तली-भुनी चीजें खाते हैं तो यह आपकी स्किन को काफी ज्यादा नुकसान पहुंचा सकता है साथ ही यह आपकी हेल्थ के लिए भी काफी खतरनाक साबित हो सकता है। ऐसे में जरूरी है कि आप कभी-कबार काफी कम मात्रा में फ्राइड फूड्स का सेवन करें।
फास्ट फूड
इसी तरह बर्गर, पिज्जा, फ्राइज जैसी जी ललचाने वाली चीजें भी स्किन के लिए दुश्मन समान हैं। ये फूड कैलरीज, फैट और रिफाइन्ड कार्बोहाइड्रेट्स के सोर्स होते हैं, जो त्वचा के लिए अच्छे नहीं होते। इन चीजों को खाने से न सिर्फ पिंपल्स की समस्या होती है, बल्कि पोषक तत्वों से विहीन ये फूड स्किन को डल भी बना देते हैं।
डेयरी प्रोडक्ट्स
डेयरी प्रोडक्ट्स को लेकर सभी की अपनी अलग राय है। कुछ लोग डेयरी प्रोडक्ट्स को सेहत के लिए फायदेमंद मानते हैं तो कुछ लोग इसे सेहत के लिए काफी खराब मानते हैं। इसे लेकर कई तरह की स्टडीज हो चुकी हैं। कुछ लोगों को डेयरी प्रोडक्ट्स की वजह से स्किन प्रॉब्लम्स का सामना करना पड़ता है, जबकि कुछ में इसके कोई प्रभाव नजर नहीं आते। वैज्ञानिक रूप से, डेयरी प्रोडक्ट्स शरीर में सूजन को बढ़ा सकते हैं, जिससे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस होता है। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस के चलते आप समय से पहले ही बूढ़े दिखने लगते हैं।
स्पाइसी-मसालेदार खाना
भारतीय खाना स्पाइसी और मसालेदार होता है। अगर इन्हें लिमिट में खाया जाए, तो ये शरीर को फायदा पहुंचाते हैं, वहीं इनका ज्यादा सेवन स्किन प्रॉब्लम्स को न्योता देने लगता है। इसकी जगह ऐसी सब्जियां आदि खाएं, जिनमें आपको कम से कम मसालों और मिर्च में भी स्वाद मिल जाए। ये आपके मन को भी खुश कर देंगे और त्वचा को भी नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।