लाइफ स्टाइल : पारफेट एक फ्रांसीसी शब्द है जिसका अर्थ है "उत्तम"। ओट्स, फल, बादाम और दूध से युक्त यह रेसिपी एक आदर्श नाश्ता है क्योंकि यह आपको अपने दिन की शुरुआत करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व और ऊर्जा प्रदान करेगी।
सामग्री
2 बड़े चम्मच नियमित रोल्ड ओट्स
1 कप दूध
1 कप कटे हुए फल - सेब, केला, स्ट्रॉबेरी
6-8 बादाम
1 बड़ा चम्मच किशमिश
1/4 चम्मच वेनिला एसेंस
तरीका
एक कटोरी में 6-8 बादाम लें, उसमें पानी डालकर रात भर भिगो दें. ओट्स पैराफेट में डालने से पहले उन्हें छीलकर काट लें।
एक सॉस पैन में ओट्स लें और उसमें दूध डालें. उबाल लें और 3-4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। 1/4 चम्मच वेनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि ओट्स पैन के तले में चिपके नहीं.
ओट्स दलिया को एक बाउल में निकाल लें और थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें.
एक मेसन जार या गिलास के नीचे लगभग दो बड़े चम्मच ओट्स दलिया रखें।
इसके ऊपर लगभग दो बड़े चम्मच कटे हुए फल, आधा बड़ा चम्मच कटे हुए बादाम और आधा बड़ा चम्मच किशमिश डालें।
परतों को दोहराएं, फिर ऊपर से गार्निश के लिए स्ट्रॉबेरी डालें।