Life Style लाइफ स्टाइल : पके, चटकदार स्ट्रॉबेरी और क्रीमी केले का एक सुस्वादु मिश्रण एक रमणीय स्मूदी के रूप में स्वादों की एक सिम्फनी बनाता है। स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी स्मूदी के शौकीनों के बीच एक क्लासिक पसंदीदा के रूप में खड़ा है, जो न केवल एक ताज़ा स्वाद प्रदान करता है, बल्कि पोषक तत्वों का एक स्वस्थ विस्फोट भी प्रदान करता है। तैयारी में इसकी सादगी और फलों का सामंजस्यपूर्ण संयोजन इसे त्वरित नाश्ते, कसरत के बाद ईंधन भरने या संतोषजनक नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है।
आइए इस अनूठे मिश्रण के पीछे के जादू और इसे तैयार करने की आसानी के बारे में जानें। पके, चटकदार स्ट्रॉबेरी और क्रीमी केले का एक सुस्वादु मिश्रण एक रमणीय स्मूदी के रूप में स्वादों की एक सिम्फनी बनाता है। स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी स्मूदी के शौकीनों के बीच एक क्लासिक पसंदीदा के रूप में खड़ा है, जो न केवल एक ताज़ा स्वाद प्रदान करता है, बल्कि पोषक तत्वों का एक स्वस्थ विस्फोट भी प्रदान करता है। तैयारी में इसकी सादगी और फलों का सामंजस्यपूर्ण संयोजन इसे त्वरित नाश्ते, कसरत के बाद ईंधन भरने या संतोषजनक नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है। आइये इस अनूठे मिश्रण के पीछे छिपे जादू को जानें तथा जानें कि इसे कितनी आसानी से तैयार किया जा सकता है।
सामग्री:
1 कप ताजा या जमी हुई स्ट्रॉबेरी (छिलके वाली)
1 पका हुआ केला, छिला हुआ और कटा हुआ
1/2 कप सादा या वेनिला दही
1/2 कप दूध (डेयरी या गैर-डेयरी)
1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक, अतिरिक्त मिठास के लिए)
बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक, ठंडी स्मूदी के लिए)
तैयारी का समय:
स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी बनाने का समय उल्लेखनीय रूप से कम है, लगभग 5 मिनट लगते हैं, जिससे यह एक त्वरित और आनंददायक उपचार सुनिश्चित करता है।
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विधि:
- स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धो लें, डंठल हटा दें (छिलका हटा दें), और केले को आसानी से ब्लेंड करने के लिए छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, केले के स्लाइस, दही और दूध डालें। गाढ़ी स्मूदी के लिए, आप जमे हुए स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकते हैं या कुछ बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं।
- अगर चाहें, तो अतिरिक्त मिठास के लिए शहद या मेपल सिरप डालें। अपनी पसंद के अनुसार मात्रा को समायोजित करें।
- ब्लेंडर का ढक्कन बंद करें और सभी सामग्रियों को तेज़ गति से तब तक ब्लेंड करें जब तक कि आपको एक चिकनी, मलाईदार स्थिरता न मिल जाए। ज़रूरत पड़ने पर किनारों को खुरचने के लिए बीच-बीच में रुकें, सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल गई हैं।
- ब्लेंड करने के बाद, स्मूदी की स्थिरता की जाँच करें। अगर यह बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा और दूध डालें; अगर यह बहुत पतला है, तो मनचाहा गाढ़ापन पाने के लिए और फल या बर्फ डालें।
- स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी को गिलास में डालें और अगर चाहें तो स्ट्रॉबेरी या केले के स्लाइस से सजाएँ। ताज़ा और ठंडा होने पर तुरंत परोसें।
स्वास्थ्य लाभ:
अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होने के अलावा, स्ट्रॉबेरी केला स्मूदी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। स्ट्रॉबेरी और केले दोनों ही आवश्यक विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। वे विटामिन सी, पोटेशियम, फाइबर और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों के उत्कृष्ट स्रोत हैं जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली, बेहतर पाचन और समग्र कल्याण में योगदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, दही प्रोबायोटिक्स प्रदान करता है जो आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।