Recipe: नाश्ते में कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं तो जरूर ट्राई करें ओट्स उपमा
Recipe: ओट्स उपमा को अपनी मॉर्निंग डाइट में शामिल कर आप अपने ब्रेकफास्ट को हेल्दी बना सकते हैं। यकीन मानिए इस डिश का टेस्ट भी आपको काफी ज्यादा पसंद आएगा।
पहला स्टेप- ओट्स उपमा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में लगभग 2 कप ओट्स डालकर इसे थोड़ा सा भून लीजिए। अब भुने हुए ओट्स को अलग करके इसी पैन में जरा से तेल को गर्म कर लीजिए।
दूसरा स्टेप- इसके बाद गर्म तेल में हाफ स्पून राई और एक स्पून उड़द की दाल डाल दीजिए।
तीसरा स्टेप- अब आपको पैन में 2 हरी मिर्च, एक कप कटी हुई गाजर, एक कप मटर और एक कप कटी हुई शिमला मिर्च डालकर इन्हें पकने देना है।
चौथा स्टेप- इसके बाद आप पैन में भुने हुए ओट्स को इन सभी चीजों के साथ अच्छी तरह से मिला सकते हैं। अब इस मिक्सचर में थोड़ा सा नमक डालकर इसे लगभग 5 से 10 मिनट तक कुक कीजिए।
पांचवां स्टेप- ओट्स उपमा के टेस्ट को बढ़ाने के लिए आपको इस डिश के ऊपर कटा हुआ हरा धनिया भी डालना चाहिए।
छठा स्टेप- अब आपकी डिश सर्व करने के लिए तैयार है। आप इसे ब्रेकफास्ट में गर्मागर्म परोस कर इस डिश के टेस्ट को एंजॉय कर सकते हैं।