लाइफस्टाइल: सर्दियों में उगने वाले जामुन स्वाद और सेहत से भरपूर होते हैं। बेर को मुरब्बा भी कहा जाता है. प्लम की कई किस्में होती हैं. लेकिन होली के आसपास आपको मध्यम आकार के या खट्टे-मीठे बेर मिल सकते हैं, जिन्हें प्राकृतिक चिकित्सा और आयुर्वेद में स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं. बताया गया है कि छोटे आलूबुखारे खाने से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है। आलूबुखारा को कैलोरी में बहुत कम माना जाता है। इसके अलावा, यह फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है।
यह फल सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है
कम कैलोरी सामग्री और उच्च फाइबर सामग्री के कारण आलूबुखारा शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आलूबुखारे में विभिन्न जैविक रूप से सक्रिय तत्व भी होते हैं। ये बायोएक्टिव तत्व पॉलीफेनोल्स, पॉलीसेकेराइड्स, न्यूक्लियोटाइड्स, अमीनो एसिड, फाइबर, फैटी एसिड, एल्कलॉइड्स आदि हैं। शरीर को इनमें से कई बायोएक्टिव पदार्थों की आवश्यकता होती है। क्या आप जानते हैं आलूबुखारा किन बीमारियों के लिए अच्छा है?
क्या लाभ हैं
रोग प्रतिरोधक क्षमता
कोरोना के बाद इंसान की रोग प्रतिरोधक क्षमता का महत्व काफी बढ़ गया है। आलूबुखारा एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसमें विटामिन सी, बी12 और विटामिन ए होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है।
अपने दिल का ख्याल रखें
दिल को स्वस्थ रखने के लिए आपको आलूबुखारा खाना चाहिए। इसमें फाइटोकंपोनेंट्स होते हैं जो दिल को बीमारियों से बचाते हैं। इसके अलावा, आलूबुखारा कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकने में मदद करता है।
अपने पेट को स्वस्थ रखें
आलूबुखारा पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है। आलूबुखारा मेटाबोलिज्म को भी बढ़ाता है, जिससे वसा के जमाव को कम करने में मदद मिलती है।
स्वस्थ त्वचा
आलूबुखारे में उच्च मात्रा में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो मुक्त कणों और चेहरे पर दिखाई देने वाले दाग-धब्बों को हटाने में मदद करते हैं। आलूबुखारा खाने से आपके चेहरे पर भी निखार आता है।