Kitchen: 5 अनोखे तरीके जिनसे आप रोज़मर्रा की ज़िंदगी में आलू का इस्तेमाल कर सकते

LIFESTYLE  लाइफस्टाइल: हमारी सब्ज़ियों की टोकरी में सबसे बहुमुखी सामग्री है। यह किफ़ायती है, पूरे साल आसानी से उपलब्ध है और इसकी बनावट ऐसी है कि इसे पाक प्रयोगों में सहजता से इस्तेमाल किया जा सकता है। सबसे अच्छी बात यह है कि आलू स्टार्चयुक्त होता है और इसका अपना कोई स्वाद नहीं होता, जिससे यह पहले से कहीं ज़्यादा बहुमुखी हो जाता है। हम इसका इस्तेमाल फ्राई, कबाब, करी, सब्ज़ी बनाने के लिए करते हैं और कई अन्य व्यंजनों के लिए एक बाइंडर एजेंट के रूप में भी करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, इस सब्ज़ी का इस्तेमाल सिर्फ़ आपके रोज़ाना के खाने तक ही सीमित नहीं है? आपने हमारी बात सुनी। आलू का इस्तेमाल कई अन्य रूपों में भी किया जा सकता है, जिनके बारे में आपने शायद कभी नहीं सोचा होगा! इस लेख में, हमने आपको आलू के कुछ सबसे असामान्य और दिलचस्प उपयोग बताए हैं, जिन्हें पढ़कर आप हैरान रह जाएँगे। आगे पढ़ें। आलू के 5 असामान्य उपयोग जिनके बारे में आपने कभी नहीं सोचा होगा:

1. चश्मा साफ करना: हमें बहुत बुरा लगता है जब कांच की खिड़कियाँ या चश्मे पर धुंध जम जाती है। है न? यह न केवल पूरे लुक को प्रभावित करता है बल्कि आपकी दृष्टि को भी बाधित करता है। तब आप क्या करते हैं? आम जवाब होगा, क्रमशः नम और सूखे कपड़े से साफ करना। लेकिन हमारा विश्वास करें, यह आपको वह क्रिस्टल क्लियर विज़न नहीं देता जिसकी आप उम्मीद कर रहे हैं। इसके बजाय, हम आलू को दो हिस्सों में काटने और एक का उपयोग कांच के बर्तन को रगड़ने के लिए करने का सुझाव देते हैं। इसके बाद इसे सूखे कपड़े से रगड़ें। यह संघनन को रोकने में मदद करेगा, जिसके परिणामस्वरूप क्रिस्टल क्लियर, कोहरा-रहित दृश्य मिलेगा।

2. अपने जूते चमकाएँ: क्या आपके जूते पॉलिश खत्म हो गए हैं और आपके पास अपने नज़दीकी स्टोर से दूसरा खरीदने का समय नहीं है? चिंता न करें ! आलू आपकी तुरंत मदद कर सकता है। आपको बस आलू को आधा काटना है और इसे सीधे जूते के उन हिस्सों पर रगड़ना है जिन्हें आप पॉलिश और चमकाना चाहते हैं। इसके बाद, इसे लगभग पाँच से सात मिनट तक ऐसे ही रखें और एक साफ कपड़े या मुलायम शू ब्रश से पोंछ लें। आप तुरंत पाएंगे कि धूल हट गई है और आपके जूते चमकने लगे हैं।

3. आर्ट और क्राफ्ट के लिए DIY कलर स्टैम्प: हालाँकि हम समझते हैं कि आप में से बहुत से लोग इसके बारे में नहीं जानते होंगे, आलू का उपयोग सदियों से रंगों के लिए एक प्राकृतिक स्टैम्प के रूप में किया जाता रहा है। एक बड़े आलू का आधा हिस्सा लें और चाकू या छेनी से अपनी मनचाही डिज़ाइन बनाएँ। एक बार हो जाने के बाद, इसे रंग में डुबोएं और इसे कपड़े, कागज़ या किसी भी चीज़ पर स्टैम्प की तरह इस्तेमाल करें। लोग प्राकृतिक और जैविक रंगों के लिए आलू का व्यापक रूप से उपयोग करते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि जब आप एक डिज़ाइन बना लेते हैं, तो आप उस हिस्से को काट सकते हैं और बचे हुए आलू पर दूसरा डिज़ाइन बना सकते हैं।

4. इसे खाद के रूप में उपयोग करें: क्या आप जानते हैं, आलू आपके पौधों के लिए भोजन का एक अच्छा स्रोत भी हो सकता है? कुछ माली इस सब्जी का उपयोग कुछ पौधों को खाद देने के लिए करते हैं। अपने खाद के ढेर में इसके छिलकों को जोड़ने के अलावा, आप इसे अपने पौधों के लिए सीधे भोजन के स्रोत के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि आलू में एक छेद करें (अधिमानतः एक बड़ा) और एक पौधे का तना अंदर रखें। फिर पूरे पौधे को एक गमले में लगाएँ और इसे बढ़ने दें।

5. टूटे हुए बल्ब निकालें: हर घर में टूटा हुआ बल्ब एक बहुत ही आम बात है। लेकिन सबसे बड़ी चुनौती बल्ब के टूटे हुए हिस्से को सॉकेट से निकालना है। यह जोखिम भरा हो सकता है, जिससे आपकी उँगलियों पर गहरे कट लग सकते हैं। सोचिए, हमारे पास इसका एक बेहतरीन समाधान है! एक आलू को आधा काटें, फिर उसे बचे हुए गिलास पर धीरे से दबाएँ और सावधानी से खोलें। बस यह सुनिश्चित करें कि गिलास के टूटे हुए टुकड़ों को इकट्ठा करने के लिए आपके पास नीचे कुछ रखा हो।