गुआकामोल डिप एक मैक्सिकन डिप रेसिपी है जिसे मुख्य रूप से टॉर्टिला और नाचोस के साथ खाया जाता है। यह बनाने में आसान और स्वादिष्ट है। यह बिना पकाए जाने वाली रेसिपी है जिसे एवोकाडो, टमाटर और प्याज से बनाया जाता है और इसे किटी पार्टी और गेम नाइट जैसे अवसरों पर खाया जा सकता है। इसे आजमाएं!
200 ग्राम एवोकाडो
2 ग्राम कटा हुआ जलापेनो
4 मिली वर्जिन ऑलिव ऑयल
5 ग्राम कटा हुआ धनिया
4 मिली नींबू का रस
आवश्यकतानुसार नमक
चरण 1
एवोकाडो को आधा काटें। बीज निकालें। एवोकाडो को छिलके से निकालें और मिक्सिंग बाउल में डालें।
चरण 2
कांटे का उपयोग करके, एवोकाडो को मैश करें, लेकिन इसे मोटा रखें। बाकी सामग्री डालें और मिलाएँ।
चरण 3
हवा से ऑक्सीकरण को रोकने के लिए गुआकामोल की सतह पर सीधे प्लास्टिक रैप से ढक दें।
चरण 4
मकई के टॉर्टिला के साथ परोसें। आनंद लें!