लाइफ स्टाइल : होली का पवित्र त्यौहार आने वाला है जिसे बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है। इस पावन पर्व पर कई तरह के पकवान बनाये जाते हैं. इस दिन खील खूब खाई जाती है जो सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है. ऐसे में आज हम आपके लिए खील टिक्की बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो आपके त्योहार को और मजेदार बना देगी. तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री
खील- 1 कटोरी
उबले मसले हुए आलू - 1
हरी मिर्च - 1 (बारीक कटी हुई)
धनिया - 1 बड़ा चम्मच (बारीक कटा हुआ)
चाट मसाला - 1/2 छोटी चम्मच
नमक - स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर - एक चुटकी
तलने के लिए तेल
तरीका
- सभी चीजों को एक बाउल में मिला लें.
- फिर मिश्रण से अपना मनपसंद आकार देकर टिक्की बना लें.
- एक पैन में तेल गर्म करें और एक-एक करके टिक्कियां तल लें.
- इसे सर्विंग प्लेट में निकालें और हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.
- लीजिए आपकी खील टिक्की तैयार है.