छुहारे खाने के नुकसान
हालांकि छुहारा में महत्वपूर्ण मात्रा में खनिज, फाइबर और पॉलीफेनोल्स (एंटीऑक्सीडेंट) शामिल हैं, कुछ लोगों को इन घटकों के साथ समस्या हो सकती है। कुछ लोग सल्फाइट्स के प्रति संवेदनशील होते हैं, और परिणामस्वरूप, वे कई नकारात्मक दुष्प्रभावों का अनुभव कर सकते हैं। इसलिए, छुहारा का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना महत्वपूर्ण है क्योंकि इसके निम्नलिखित नुकसान हैं:
1. एलर्जी
कई लोगो को खजूर के फलों से एलर्जी होती है क्योंकि उनमें सल्फाइट होता है जो उनके लिए समस्या पैदा कर सकता है। छुहारे का सेवन करते समय उन्हें त्वचा पर चकत्ते, आंखों की संवेदनशीलता, आंखों में खुजली या पानी आना, नाक बहना आदि का अनुभव हो सकता है।
2. उच्च चीनी सामग्री
छुहारा में मौजूद विटामिन और खनिजों को ध्यान में रखते हुए इसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है। सिर्फ छुहारा में ही नहीं बल्कि सभी खजूर के फलों में शर्करा की मात्रा अधिक होती है जो ब्लड शुगर के मरीजों के लिए समस्या पैदा कर सकता है। वे ऐसे लोगों के ग्लूकोज स्तर को काफी हद तक प्रभावित कर सकते हैं।
3. उच्च कैलोरी
छुहारा कैलोरी से भरपूर होता है, सिर्फ 2 छुहारे में 110 कैलोरी होती है जो वजन कम करने वाले लोगो के लिए उचित नहीं है। इसलिए आप अन्य ड्राई फ्रूट्स आज़मा सकते हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और छुहारे से कम कैलोरी वाले भी होते है। ऐसा करने से आपके वजन घातक डाइट पर कोई नुक्सान नहीं पड़ेगा।