गर्मियों में करें खरबूज का सेवन, मिलेंगे जबरदस्त फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। खरबूजे के फायदे: गर्मी शुरू हो गई है और गर्मी की बौछारें भी पड़ रही हैं। इस मौसम में बाजार में तरह-तरह के फल मिलते हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। गर्मियों में तरबूज बड़ी संख्या में पाए जाते हैं। कई लोगों को खरबूजा बहुत पसंद होता है। खरबूजे कैल्शियम, आयरन, विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होते हैं। यह किडनी, ब्लड प्रेशर और आंखों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। यह भी मधुमेह रोगियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

खरबूजे (Muskmelon Benefits) में जीआई का स्तर कम होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। खरबूजे कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इनमें उच्च स्तर का फाइबर होता है, इसलिए आपको मल त्याग करने में परेशानी नहीं होती है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के साथ ही हृदय रोग और कैंसर को रोकने में भी बहुत उपयोगी है।

खरबूजा खाने के फायदे

खरबूजा शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। साथ ही इसे खाने से पेट अच्छे से साफ होता है। गर्मियों में इसका सेवन करने से त्वचा पर भी अच्छा प्रभाव पड़ता है। गर्मियों में आपको हाइड्रेट रखने के अलावा कब्ज से भी राहत मिलती है।

खरबूजे का रस- इसके बीज निकाल कर छोटे छोटे टुकड़े कर लें। फिर 2 कप खरबूजे को मिक्सी में मिला लें। फिर जूस को छान लें। 6 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए यह जूस बहुत फायदेमंद होता है।

एक तरबूज मिल्कशेक-मिक्सर में दूध, मलाई और बर्फ मिलाएं। आपका खरबूजा मिल्कशेक तैयार है।

– अगर आप गर्मियों में हेल्दी डेजर्ट का विकल्प तलाश रहे हैं तो खरबूजे का हलवा ले सकते हैं। इसके लिए खरबूजे को दूध, चीनी और सूखे मेवे के साथ पकाएं।