Coconut Benefits:नारियल का दूध गाय के दूध का एक पौष्टिक विकल्प है जिसे डेयरी एलर्जी या लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए नियमित भोजन में शामिल करना आसान है नारियल के दूध की प्राकृतिक मिठास और मलाईदार बनावट विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के स्वाद को भी बढ़ा सकती है, जिससे अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
इसे नियमित रूप से पीने से स्वास्थ्य पर कई सकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं क्योंकि नारियल के दूध में विटामिन की मात्रा अधिक होती है। मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCTs), एक प्रकार का अच्छा वसा जो चयापचय को गति दे सकता है और त्वरित ऊर्जा प्रदान कर सकता है, इसमें प्रचुर मात्रा में होता है। इसके अलावा, नारियल का दूध आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे महत्वपूर्ण खनिजों के साथ-साथ विटामिन सी, ई और कई बी विटामिन का एक समृद्ध स्रोत है।
ये पोषक तत्व मजबूत हड्डियों, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज और सामान्य स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायता करते हैं। नारियल के दूध में पाया जाने वाला एक अन्य प्रकार का फैटी एसिड, लॉरिक एसिड, जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण रखता है जो संक्रमण के खिलाफ शरीर की सुरक्षा को मजबूत कर सकता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकने और संभवतः पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। इसलिए यहाँ हमने हर दिन नारियल का दूध पीने के सभी आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभों को सूचीबद्ध किया है।
नारियल के दूध के स्वास्थ्य लाभचूँकि नारियल के दूध में बहुत अधिक लॉरिक एसिड होता है, इसलिए यह सीरम लिपिड और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके स्वस्थ हृदय को बनाए रखने में मदद कर सकता है, NIH के अनुसार। रोजाना नारियल का दूध पीने से सूजन, लालिमा, सूखापन और खुजली कम हो सकती है, जिससे त्वचा स्वस्थ और चमकदार बनती है।नारियल के दूध में कैलोरी और वसा की मात्रा अधिक होने के कारण, इसे संतुलित आहार में शामिल करने के लिए इसे सीमित मात्रा में सेवन करना ज़रूरी है।
नारियल का दूध इंसुलिन स्राव को बढ़ाता है और रक्त शर्करा के स्तर पर positiveप्रभाव डालता है। इसके अतिरिक्त, यह भोजन के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम करता है, रक्त शर्करा को कम करता है, चयापचय को बढ़ाता है और इंसुलिन के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया को बेहतर बनाता है।क्या आप जानते हैं कि नारियल के दूध के अल्सर-रोधी और जीवाणुरोधी गुण पेट के अल्सर को रोकने और उसे काफ़ी हद तक कम करने में मदद कर सकते हैं? जब 20 से 30 मिनट तक बालों में रगड़ा जाता है, तो नारियल का दूध एक प्राकृतिक हेयर केयर उत्पाद के रूप में कार्य करता है, जो महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है, बालों के रोम को पोषण देता है और विकास को बढ़ावा देता है।