Lifestyle: कुछ लोगों को भिंडी की सब्जी खाना बहुत पसंद होता है. पराठे के साथ भिंडी का स्वाद और भी बढ़ जाता है. भिंडी न सिर्फ एक स्वादिष्ट सब्जी है बल्कि कई मायनों में सेहत के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है. अगर भिंडी में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन, जिंक, मैंगनीज, कॉपर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, कैल्शियम जैसे कई गुण पाए जाते हैं. जो सेहत को अनगिनत फायदे पहुंचाते हैं. सेहत के लिए इतने फायदेमंद होने के बावजूद क्या आप जानते हैं कि कुछ लोगों को भिंडी का ज्यादा सेवन करने से मना किया जाता है. इसका सेवन करने से उनकी सेहत को फायदे की जगह नुकसान हो सकता है. आइए जानते हैं कि किन लोगों को भिंडी का सेवन नहीं करना चाहिए.
इन लोगों को नहीं करना चाहिए भिंडी का सेवन-
किडनी स्टोन Kidney stone-
भिंडी में मौजूद ऑक्सालेट की अधिक मात्रा किडनी स्टोन के खतरे को और बढ़ा सकती है. ऐसे में अगर आपको पहले से ही किडनी स्टोन की समस्या है तो भिंडी का सेवन करने से बचें
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गठियाArthritis
गाउट के मरीजों के लिए अधिक ऑक्सालेट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन नुकसानदायक हो सकता है. भिंडी में मौजूद अधिक ऑक्सलेट घुटनों में दर्द और सूजन का कारण बन सकता है। ऐसे में गठिया के मरीजों को भिंडी खाने से बचना चाहिए।
हाई ब्लड प्रेशरHigh Blood Pressure-
हाइपरटेंशन के मरीजों को पोटैशियम युक्त भोजन का अधिक सेवन करने से मना किया जाता है। भिंडी में पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। आपको बता दें, पोटैशियम का अधिक सेवन ब्लड प्रेशर के मरीजों की समस्या को बढ़ाकर उनके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
डायबिटीज Diabetes-
भिंडी में मौजूद फाइबर की अच्छी मात्रा व्यक्ति के पाचन तंत्र को अच्छा रखती है। लेकिन अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो भिंडी का सेवन करने से पहले इसकी मात्रा का खास ख्याल रखें। इसके अलावा भिंडी पकाते समय ज्यादा तेल का इस्तेमाल न करें। विशेषज्ञों के अनुसार, अगर आपका पाचन तंत्र कमजोर है और पाचन संबंधी कोई बीमारी है, तो भिंडी का सेवन नुकसानदायक साबित हो सकता है। भिंडी खाने से कई बार पेट खराब हो सकता है। यहां तक कि इससे डायरिया भी हो सकता है।
ब्लड क्लॉटिंग की समस्या Blood clotting problem-
भिंडी में विटामिन के की अच्छी मात्रा होती है, जो ब्लड क्लॉटिंग में अहम भूमिका निभा सकता है। ऐसे में अगर किसी व्यक्ति को ब्लड क्लॉटिंग की समस्या है और वह इसके लिए पहले से ही खून पतला करने की दवा ले रहा है, तो उसे डॉक्टर से पूछे बिना भिंडी का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसे लोगों को विटामिन K के सेवन का ध्यान रखना चाहिए। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं- भिंडी में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो कुछ लोगों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं जैसे पेट में गैस, पेट फूलना और अपच का कारण बन सकती है। जिन लोगों को पहले से ही ये समस्याएं हैं, उन्हें भिंडी का सेवन कम करना चाहिए।