Life Style लाइफ स्टाइल : 1 ½ किलो ब्रैमली सेब
150 ग्राम मक्खन
8 बड़े चम्मच खरीदा हुआ टॉफी या कारमेल सॉस
175 ग्राम सादा आटा
½ छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक
25 ग्राम रोल्ड ओट्स
100 ग्राम नरम हल्की भूरी चीनी ओवन को गैस 4, 180ºC, पंखा 160ºC पर पहले से गरम कर लें। सेबों को छीलें और उनके बीज निकालें और टुकड़ों में काट लें। 25 ग्राम मक्खन और 2 बड़े चम्मच पानी के साथ सॉस पैन में रखें।
ढक्कन से ढक दें और नरम होने तक लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। एक बड़े ओवनप्रूफ डिश में चम्मच से डालें। ऊपर से टॉफी सॉस डालें।
टॉपिंग बनाने के लिए, मक्खन, आटा और अदरक को हल्के से रगड़ें। ओट्स को मिलाएँ। सेब और टॉफी के ऊपर फैलाएँ और ऊपर से चीनी छिड़क कर खत्म करें।
इसे बेकिंग ट्रे पर रखें और 40-50 मिनट तक पकाएं जब तक कि टॉपिंग कुरकुरी और सुनहरी न हो जाए और किनारों पर टॉफी सॉस और सेब का रस उबलने न लगे।