जीरा एक ऐसा मसाला है, जिसका उपयोग हमारी रसोई में हर दिन होता हैI जीरे की खुशबू भी बहुत अच्छी होती हैI लेकिन बहुत कम लोगों को जीरे से होने वाले फायदों के बारे में पता हैI जीरा कई चीजों में हमारे लिए उपयोगी हैI तो आइए जानते हैं कि जीरा के क्या-क्या फायदे हैं और इसके क्या-क्या सम्भावित नुकसान हैंI
अगर आप ओलिव आयल का उपयोग करते हैं, तो उसमें काला जीरा मिला सकते हैंI
आप अपने फेस पैक में चुटकी भर जीरा मिलाइए, इससे आपकी त्वचा का कसाव और निखार बढ़ेगाI लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि जीरा नाममात्र हीं मिलाएँ, ज्यादा जीरा मिलाने से यह आपकी त्वचा को नुकसान पहुँचा सकता हैI
अत्यधिक मात्रा में ज्यादा जीरा का उपयोग करने से महिलाओं को पीरियड्स जल्दी आते है व इस दौरान अत्यधिक रक्त स्त्राव का सामना करना पड़ सकता हैI
यदि आपको बाल झड़ने की समस्या है, तो काले जीरे मिलाकर तेल बाल में नियमित लगाएँI आपको जल्द हीं फायदा नजर आने लगेगाI
जीरा त्वचा को संक्रमण रहित बनाता हैI
स्तनपान कराने वाली महिलाओं को जीरा का सेवन ज्यादा नहीं करना चाहिएI ये नवजात के लिए नुकसानदायक होता हैI
जीरा का उपयोग करने का सर्वश्रेष्ठ तरीका है, कि आप इसे भोजन बनाते समय उसमें मिला लेंI
अगर आपको खुजली की समस्या रहती है, तो थोड़े पानी में जीरा उबाल लें, फिर उसे छानकर नहाने वाले पानी में मिलाकर नहा लेंI इससे खुजली की समस्या कम हो जाएगीI
डायबिटीज रोगियों को भी जीरा का अत्यधिक सेवन नहीं करना चाहिएI
जीरा वजन कम करने में मदद करता हैI
जीरा खाना पचाने में मदद करता है, जिसके कारण गैस की समस्या नहीं होती हैI
जीरे के अत्यधिक सेवन से गर्भपात या समय पूर्व प्रसव की समस्या हो सकती हैI
दो चम्मच जीरा 1 ग्लास पानी में भीगो कर रात भर रख दें, सुबह इसे उबाल लें और गर्म चाय की तरह पिएँI बचा हुआ जीरा चबा लेंI इसके नियमित सेवन से अनावश्यक चर्बी खत्म हो जाती हैI
जीरा चेहरे से मुहाँसे, इन्फेक्शन आदि को कम करता हैI
जीरा दिल का दौरा पड़ने से भी बचाता हैI