Life Style लाइफ स्टाइल : पैनकेक बच्चों के पसंदीदा स्नैक्स में से एक है। इसे बनाना बहुत आसान है और बहुत स्वादिष्ट भी. यहां तक कि इस साधारण नाश्ते में भी सीमित मात्रा में ही सामग्री का उपयोग होता है। यदि आप स्वस्थ सामग्री का उपयोग करते हैं तो यह नाश्ते के लिए भी आदर्श है। यदि आप अपने दिन की शुरुआत स्वस्थ नाश्ते के साथ करना चाहते हैं, तो यहां कुछ त्वरित और आसान पैनकेक रेसिपी दी गई हैं जिन्हें सुबह के नाश्ते के लिए तैयार करना आसान है। कटोरे में पका हुआ मक्का, बारीक कटा प्याज, मिर्च और हरा धनिया डालें। गाजर और कसा हुआ पनीर, कॉर्नमील, आटा, मिर्च के टुकड़े, अजवायन और नमक। पानी डालें और सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें। पैनकेक को गरम तवे पर बेक करें.
मेवे और सूखे मेवे बारीक काट लें. अंगूरों को एक बर्तन में डालें, पानी डालें और इसे तब तक उबलने दें जब तक कि चाय पूरी तरह से घुल न जाए। - फिर इस चाशनी को छलनी से छान लें. - केले को छीलकर एक बाउल में मैश कर लें. - आटा, चाशनी और इलायची पाउडर डालकर गाढ़ा पेस्ट बना लें. गरम पैन में भरावन डालकर और एक कप बैटर डालकर पैनकेक बनाएं।
एक बड़े कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, ब्राउन शुगर और दालचीनी को एक साथ मिलाएं। एक अलग कटोरे में, शकरकंद की प्यूरी, दूध, अंडे और वेनिला अर्क मिलाएं। फिर पहले कटोरे की सामग्री के साथ मिलाएं। पैनकेक को पैन में बेक करें और मेपल सिरप छिड़कें।
ओट्स को एक ब्लेंडर में पाउडर बनने तक ब्लेंड करें, फिर बेकिंग पाउडर, दालचीनी पाउडर और नमक डालें। अंडे, पिघला हुआ मक्खन, गर्म पानी और चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पैनकेक को पैन में बेक करें और चॉकलेट सिरप के साथ परोसें।