लाइफस्टाइल : नारियल का ज्यादातर उपयोग हमारी आस्था से जुड़ा हुआ है,जिसे हम मंदिरों में प्रसाद के रूप में चढ़ाते हैं। इसके अलावा, घरों में होने वाले पूजा पाठ या अन्य अनुष्ठानों में भी इसका उपयोग किया जाता है। किचन में भी इसका उपयोग अनेक तरह की डिशेज बनाने में किया जाता है। देखा जाए तो इसका लगभग सभी घरों में किसी न किसी रूप उपयोग होता ही है।
नारियल का लगभग हर हिस्सा लाभदायक होता है। इसके छिलके का इस्तेमाल ऑर्गेनिक खाद बनाने के लिए किया जाता है। इससे खेतों की मिट्टी की गुणवत्ता बढ़ती है, जिससे उपज अच्छी होती है। इसके साथ ही इस खाद का उपयोग गमलों के पौधों के लिए भी किया जा सकता है। इसके छिलकों में नाइट्रोजन, फास्फोरस, कॉपर, पोटैशियम और जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में इनके छिलकों से खाद बनाकर आप भी अपने पौधों को संपूर्ण पोषण दे सकते हैं। इसके साथ ही, इसे घर पर बनाना भी बहुत आसान है, तो फिर देर किस बात कि आइए जानते हैं, नारियल के छिलकों से होने वाले फायदों और फिर इसे बनाने की विधि के बारे में।
नारियल के छिलके के फायदे
नारियल के छिलके से बनी ऑर्गेनिक खाद से जमीन अधिक उपजाऊ होती है।
ये ऑर्गेनिक खाद पौधों को समुचित पोषण प्रदान करता है, जो उनकी बेहतर ग्रोथ में सहायक होते हैं।
इस ऑर्गेनिक खाद से खेतों की फसलों को भी बेहतर पोषण मिलता है, जिससे उनका संपूर्ण विकास होता है।
नारियल के छिलके से ऑर्गेनिक खाद बनाने की विधि
इसे बनाने के लिए सबसे पहले नारियल के छिलकों को छोटे टुकड़ों में काट लें,और फिर इसे मिक्सी में पीस कर इसका पाउडर तैयार करें।
अब नारियल के छिलकों के इस पाउडर में थोड़ा सा पानी मिलाकर कुछ दिनों के लिए एक तरफ रख कर छोड़ दें। ऐसा करने पर ये खुद से ही कंपोस्ट होना शुरू हो जायेंगे।
कुछ ही दिनों में ये काले पड़ने लगेंगे। जब ये पूरी तरह से काले पड़ जाएं तो इसे धूप में रखें।
धूप में रखने पर जब नारियल के छिलकों से तैयार इस खाद से, रेशे निकलने लगें तो समझिए आपका ऑर्गेनिक खाद तैयार है।
अब इस रेशे वाले खाद का उपयोग आप अपने गमलों या खेतों की फसलों के लिए कर सकते हैं।