Life Style लाइफ स्टाइल : सेब कॉटेज चीज़ सलाद आपके शरीर से कुछ अतिरिक्त कार्ब्स को कम करने का एक शानदार तरीका है। यह स्वस्थ रेसिपी स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर है और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। इस सलाद रेसिपी को बनाना एक आसान काम है और इसे कोई भी बना सकता है। यह बनाने में आसान रेसिपी कॉटेज चीज़, सेब, वर्जिन ऑलिव ऑयल, लाल गोभी, एप्पल साइडर, अरुगुला और किशमिश से बनाई गई है। इस डिश को पहले से भी ज़्यादा हेल्दी बनाने के लिए इसमें कुछ हरी सब्ज़ियाँ मिलाएँ और इसे अपने पसंदीदा जूस के गिलास के साथ सर्व करें।
50 ग्राम कॉटेज चीज़
1 बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
1 लाल गोभी
1/2 कप अरुगुला
1 चुटकी ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
2 सेब
1/2 चम्मच नमक
1 चम्मच एप्पल साइडर
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच किशमिश
चरण 1
सेब को धोकर छील लें, फिर उन्हें चॉपिंग बोर्ड पर क्यूब्स में काट लें। लाल गोभी और अरुगुला को भी अलग-अलग काट लें। साफ हाथों से या चम्मच का उपयोग करके कॉटेज चीज़ को धीरे से तोड़ें। इसे एक तरफ रख दें।
चरण 2
एक गहरे तले वाला कटोरा लें और उसमें कटे हुए सेब, गोभी और अरुगुला डालें। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके सभी सामग्री को एक साथ मिलाएँ।
चरण 3
अब कटे हुए फलों के मिश्रण में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें, उसके बाद नींबू का रस, नमक, एप्पल साइडर विनेगर और काली मिर्च डालें। कटोरे में सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 4
मिश्रण में सावधानी से टुकड़े किए हुए पनीर और किशमिश डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। परोसें!