वीकेंड की शुरुआत हो चुकी हैं और सभी इन दो दिनों का पूरा आनंद उठाना पसंद करते हैं। ऐसे में वीकेंड के दिनों में खाने का अपना अलग ही मजा होता हैं। आज हम आपके लिए 'नूडल्स कटलेट' बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो स्नैक्स के रूप में बनाई जा सकती हैं और वीकेंड का मजा बढ़ाएगी। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 1 पैकेट नूडल्स
- 1 कप गोभी कसी
- 1/2 कप चीज
- 1 प्याज कटा
- 1-2 हरीमिर्चें
- 3 बड़े चम्मच कौर्नफ्लोर
- तलने के लिए तेल
- नमक स्वादानुसार
बनाने की विधि
- 1 पैकेट नूडल्स बिना मसाले के उबाल लें।
- इसमें गोभी, चीज, प्याज, नमक व हरीमिर्च डाल कर अच्छी तरह मिला कर आटा तैयार कर बराबर भागों में बांट लें।
- मनपसंद आकार दें।
- फिर कौर्नफ्लोर से डस्ट कर गरम तेल में शैलो फ्राई करें।