High tea vs low tea : हाई टी और लो टी कहते हुए लोगों को जरूर सुना होगा. जिसे सुनने के बाद आपके दिमाग में जरूर इनका मतलब जानने की उत्सुकता होती होगी, आखिर इनका मतलब ( (Meaning of high tea & low tea) क्या होता है. तो आज हम चाय से जुड़े इस सवाल का जवाब देने जा रहे हैं, जिससे आपकी जिज्ञासा शांत होगी.
हाई टी और लो टी के बीच अंतर - High tea and Low tea Diffrences
दोपहर (Afternoon tea) के समय पार्लर और बगीचे में बैठकर आराम से चाय की चुस्की लेना हाई टी कहा जाता है. लो टी के सुबह के नाश्ते और रात के 8 बजे के खाने के बीच लंबे अंतराल के बीच लिया जाता है.
भारत में चाय अंग्रेजों के आने के बाद आई. दरअसल, भारत में चाय की शुरुआत की कहानी काफी दिलचस्प है. साल 1834 में जब गवर्नर जनरल लॉर्ड बैंटिक भारत आए, तो उन्होंने असम में कुछ लोगों को चाय की पत्तियों को उबालकर दवाई की तरह पीते हुए देखा. जिसते बाद बैंटिक ने असम के लोगों को चाय की जानकारी दी. इसके बाद से धीरे-धीरे यह ड्रिंक भारतीय लोगों के जीवन का अहम हिस्सा बन गई. अब हर भारतीय घर में दिन की शुरूआत चाय के साथ हो होती है. कुछ लोग तो ऐसे भी हैं अगर चाय न पिएं तो उनके सिर में दर्द होने लगती है.