Stomach Health:हम जो कुछ भी खाते-पीते हैं उसका सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ता है। अगर खाना पर्याप्त न हो तो सेहत बिगड़ने में देर नहीं लगती। कई ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो खास तौर पर पेट की सेहत को प्रभावित करते हैं। डाइटीशियन (dietitian) के मुताबिक अगर सुबह खाली पेट ये चीजें खाई जाएं तो ये पेट खराब, पेट दर्द या हार्टबर्न और गैस जैसी समस्याएं पैदा कर सकती हैं। इसलिए जरूरी है कि खाली पेट इन चीजों को खाने से बचें। डाइटीशियन किरण कुकरेजा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर शेयर किया है। यहां जानते हैं कि किरण कौन सी ऐसी चीजें हैं जिन्हें खाली पेट न खाने के लिए कहती हैं।
खाली पेट कौन सी चीजें खाने से बचना चाहिए?- What things should be avoided on an empty stomach?
चाय या कॉफी - Tea or coffee
खाली पेट चाय या कॉफी पीने से हार्टबर्न (heartburn) हो सकता है। इससे पेट में एसिड का स्तर बढ़ जाता है, जिससे बेचैनी, पेट फूलना और कई लोगों को एसिड रिफ्लक्स की समस्या हो सकती है।
बेकरी उत्पाद- Bakery products
बेकरी से लाए गए उत्पादों में रिफाइंड आटा होता है, जो एक डायरेक्ट कार्बोहाइड्रेट (direct carbohydrate) है। सुबह आटे से बने कार्बोहाइड्रेट खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।
फलों का रस- Fruit Juice
फलों के रस में प्राकृतिक चीनी यानी फ्रुक्टोज की अच्छी मात्रा होती है। जब फलों का रस निकाला जाता है, तो अधिकांश फाइबर (fiber) हटा दिए जाते हैं, इसलिए रक्त में चीनी का अवशोषण धीमी गति से शुरू होता है। इस वजह से, रक्त शर्करा का स्तर तेज़ी से बढ़ने लगता है। इस कारण से, खाली पेट फलों का रस पीने की सलाह नहीं दी जाती है।