Life Style लाइफ स्टाइल : स्पेगेटी सैंडविच एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे दुनिया भर के खाने के शौकीन पसंद करते हैं। स्पेगेटी और ग्राउंड चिकन से बनी इस स्नैक रेसिपी को टैंगी स्पेगेटी सॉस में पकाया जाता है और फिर कुरकुरी ब्रेड में भरकर खाया जाता है। यह स्नैक रेसिपी न केवल पेट भरती है बल्कि आपकी भूख भी शांत करती है। कुछ ही सामग्रियों से बनी यह एक आसान रेसिपी है जो आपका कीमती समय बचाएगी और काफी स्वादिष्ट भी है। यह एक बेहतरीन सैंडविच रेसिपी है जिसका आनंद हर उम्र के लोग ले सकते हैं और यह बच्चों के बीच भी बहुत लोकप्रिय होगी। किटी पार्टी, पिकनिक और गेम नाइट जैसे मौकों पर इस नॉन-वेजिटेरियन रेसिपी को आजमाया जा सकता है और यह आपके दोस्तों को भी बहुत पसंद आएगी। इस वीकेंड इस फ्यूजन रेसिपी को आजमाएं और अपने परिवार को इसका दूसरा राउंड खेलते हुए देखें! 325 ग्राम पिसा हुआ चिकन बोनलेस
1/2 कप स्पेगेटी सॉस
1/2 कप कटा हुआ टमाटर
2 चुटकी मिर्च के गुच्छे
120 ग्राम पास्ता स्पेगेटी
4 ब्रेड स्लाइस
1 चुटकी अजवायन
2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
चरण 1
मध्यम आंच पर एक फ्राइंग पैन में थोड़ा तेल डालें और उसमें पिसा हुआ चिकन डालें। इसे तब तक पकने दें जब तक कि यह गुलाबी न हो जाए और रसदार न हो जाए। इसके बाद, चिकन में स्पेगेटी सॉस डालें और धीमी आंच पर हिलाते रहें। इसे चिकन के साथ अच्छी तरह से मिलने दें और पकने दें।
चरण 2
इस बीच, मध्यम आंच पर पानी वाला एक पैन रखें और उसमें स्पेगेटी डालें। इसे उबलने दें और इसे धीरे से हिलाएं। उबलने के बाद, चिकन मिश्रण में स्पेगेटी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। सुनिश्चित करें कि सॉस स्पेगेटी पर समान रूप से लग जाए।
चरण 3
ब्रेड स्लाइस को एक सपाट सतह पर रखें और 2 स्लाइस पर चिकन-स्पेगेटी मिश्रण के साथ कटे हुए टमाटर डालें। अजवायन और मिर्च के गुच्छे से सीज़न करें और स्टफ़्ड स्लाइस को ब्रेड के अन्य दो स्लाइस से ढक दें। सुनिश्चित करें कि स्टफ़िंग किसी भी तरफ़ से बाहर न गिरे।
चरण 4
अब, मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक पैन रखें और उसमें थोड़ा तेल डालें। जब तेल गरम हो जाए, तो उसमें स्टफ़्ड सैंडविच डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि ब्रेड स्लाइस दोनों तरफ़ से कुरकुरी और भूरी न हो जाएँ। एक बार हो जाने के बाद, इन्हें एक प्लेट में निकाल लें और अपनी पसंद की डिप के साथ परोसें!