लाइफस्टाइल :आज की लाइफ-स्टाइल में आंखों की रोशनी कमजोर होना बहुत ही आम बात है. बड़े-बुजुर्गों की तो बात क्या करें, छोटे-छोटे बच्चों की आंखों पर आपने चश्मा चढ़ा देखा होगा. लेकिन कुछ चीजें ऐसी भी हैं, जो आसानी के साथ आपकी आई साइट को इम्प्रूव करने में अच्छा रोल निभा सकती हैं. तो आइये मेडिकल न्यूज टुडे के अनुसार जानते हैं इन पावरफुल चीजों के बारे में.
मछली: कई मछलियां ओमेगा-3 फैटी एसिड का बेस्ट सोर्स होती हैं. जो आंखों की रोशनी को तेज करने में अच्छी भूमिका निभाती हैं. इन मछलियों में टूना, सैल्मन, ट्राउट, सार्डिन और हिलसा जैसी मछलियां शामिल हैं. इनको आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
नट्स: आंखों की रोशनी को बढ़ाने में नट्स भी बेहतर रोल निभाते हैं. ये भी ओमेगा-3 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं और इनमें अच्छी मात्रा में विटामिन ई भी मौजूद होता है. जो आंखों को उम्र से संबंधित डैमेज से बचाने में मदद करता है. इसके लिए अखरोट, काजू, मूंगफली जैसी चीजों को डाइट में शामिल करें.
गाजर व पत्तेदार सब्जियां: गाजर विटामिन ए और बीटा कैरोटीन से भरपूर होती है. जो आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए बेस्ट फ़ूड साबित हो सकती है. इसके साथ ही पालक, गोभी और कोलार्ड्स जैसी सब्जियां भी आई साइट को बेहतर बनाने में मदद करती हैं. ऐसा इसलिए क्योंकि इनमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन जैसे तत्व अच्छी मात्रा में होते हैं. साथ ही ये विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत हैं. जो आंखों की हेल्थ को इम्प्रूव करती हैं.
सीड्स: नट्स की तरह सीड्स यानी बीजों में ओमेगा-3 की मात्रा अधिक होती है और ये विटामिन ई का भी बेस्ट सोर्स होते हैं. जो आंखों की रोशनी को तेज करने के साथ ही आंखों की ओवरऑल हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करते हैं. इनमें चिया सीड्स, फ्लेक्स सीड्स और हेम्प सीड्स शामिल हैं
शकरकंद: गाजर की तरह ही शकरकंद भी बीटा कैरोटीन से भरपूर होता है. साथ ही ये एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन ई का भी अच्छा स्रोत है. ऐसे में शकरकंद को भी आपको अपनी थाली में शामिल जरूर करना चाहिए. ये आंखों की सेहत और रोशनी को इम्प्रूव करने में कारगर है.
अंडे: अंडे ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन का बहुत अच्छा स्रोत हैं. साथ ही अंडो में अच्छी मात्रा में विटामिन सी, ई और जिंक भी होता है. जो आंखों की सेहत को दुरस्त रखने में मदद करता है, साथ ही उम्र से संबंधित आई साइट लॉस के खतरे को भी कम कर सकता है.
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स्वास्थ्य को दुरुस्त रखने के लिए हेल्दी लाइफस्टाइल जरूरी है. इसलिए ऐसे फूड्स का सेवन करें, जिससे शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन कैल्शियम मिल सके. इसके लिए आप पालक, डेयरी प्रोडक्ट, टोफू समेत कई शाकाहारी फूड्स का भी सेवन कर सकते हैं.
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शरीर को स्वस्थ और तंदरुस्त रखने के लिए विटामिन डी बेहद जरूरी होता है. विटामिन D का सबसे बड़ा स्रोत सूर्य की किरणें होती हैं. बरसात में धूप का निकलना मुश्किल हो जाता है, इसलिए इस मौसम में विटामिन डी से भरपूर फूड्स का सेवन करना चाहिए.
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