Oats Recipe: आपकी फिटनेस को ध्यान में रखकर हम आपको ओट्स से तैयार होने वाली हेल्दी रेसिपी के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप 30 मिनट में तैयार कर सकती हैं और खुद को आसानी से फिट रख सकती हैं।
ओट्स चीला-
सामग्री
2कप ओट्स का आटा, 2 चम्मच सूजी, कटा हुआ प्याज, कटी हुई लाल और हरी शिमला मिर्च, पुदीने के पत्ते, हरा धनिया, तेल, दही या छाछ, नमक, बारीक़ कटी हुई लहसुन, बारीक़ कटी हुई हरी मिर्च, गुनगुना पानी,
एक बर्तन में ओट्स का आटा, सूजी, दही या छाछ, गुनगुना पानी, नमक, सारी सब्जियां, पुदीने के पत्ते, हरा धनिया, बारीक कटी लहसुन की कलियां और बारीक कटी मिर्च को मिलाएं और एक गाढ़ा घोल तैयार करें। अब इस घोल को लगभग 20 मिनट के लिए रेस्ट करने के लिए छोड़ दें।
अब एक नॉन स्टिक पैन गरम करें और पैन पर ब्रश या फिर चम्मच से थोड़ा-सा तेल लगाएं। अब घोल को तवे पर अच्छे से फैलाएं। चीले को कुरकुरा करने के लिए इसके ऊपर थोड़ा-सा तेल डालें और चीले को अच्छी तरह से सुनहरा होने दें और फिर इसे पलट कर दूसरी तरफ से भी पकाएं। जब चीला दोनों तरफ से अच्छी तरह से पक जाए तो इसे पैन से उतारकर केचप या चटनी के साथ सर्व करें।