वाशिंगटन (एएनआई): हाल के एक अध्ययन के अनुसार, मछली, फल और नट्स जैसी वस्तुओं से भरपूर भूमध्यसागरीय शैली का आहार लगभग एक चौथाई तक मनोभ्रंश के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
न्यूकैसल विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों ने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार खाने वाले लोगों में डिमेंशिया का जोखिम उन लोगों की तुलना में 23% तक कम होता है जो ऐसा नहीं करते हैं।
बीएमसी मेडिसिन में आज प्रकाशित यह शोध अपनी तरह के सबसे बड़े अध्ययनों में से एक है क्योंकि पिछले अध्ययन आम तौर पर छोटे नमूने के आकार और डिमेंशिया के मामलों की कम संख्या तक सीमित रहे हैं।
शोधार्थियों को प्राथमिकता
वैज्ञानिकों ने यूके बायोबैंक के 60,298 व्यक्तियों के डेटा का विश्लेषण किया, एक बड़ा समूह जिसमें यूके भर के व्यक्ति शामिल थे, जिन्होंने आहार मूल्यांकन पूरा किया था।
लेखकों ने व्यक्तियों को इस आधार पर स्कोर किया कि उनका आहार भूमध्यसागरीय की प्रमुख विशेषताओं से कितना मेल खाता है। लगभग एक दशक तक प्रतिभागियों का पालन किया गया, उस दौरान मनोभ्रंश के 882 मामले सामने आए।
लेखकों ने डिमेंशिया के लिए प्रत्येक व्यक्ति के अनुवांशिक जोखिम पर विचार किया जो कि उनके पॉलीजेनिक जोखिम के रूप में जाना जाता है - डिमेंशिया के जोखिम से संबंधित सभी विभिन्न जीनों का एक उपाय।
न्यूकैसल विश्वविद्यालय में मानव पोषण और उम्र बढ़ने के व्याख्याता डॉ ओलिवर शैनन ने प्रोफेसर एम्मा स्टीवेन्सन और संयुक्त वरिष्ठ लेखक प्रोफेसर डेविड लेवेलिन के साथ अध्ययन का नेतृत्व किया।
शोध में एडिनबर्ग, यूईए और एक्सेटर के विश्वविद्यालयों के विशेषज्ञ भी शामिल थे और यह मेडिकल रिसर्च काउंसिल द्वारा वित्त पोषित नूब्रेन कंसोर्टियम का हिस्सा था।
डॉ शैनन ने कहा: "मनोभ्रंश दुनिया भर में लाखों लोगों के जीवन को प्रभावित करता है, और वर्तमान में इस स्थिति के इलाज के लिए सीमित विकल्प हैं।
"डिमेंशिया के विकास के हमारे जोखिम को कम करने के तरीके खोजना, इसलिए, शोधकर्ताओं और चिकित्सकों के लिए एक प्रमुख प्राथमिकता है।
"हमारे अध्ययन से पता चलता है कि अधिक भूमध्यसागरीय आहार खाने से व्यक्तियों को मनोभ्रंश के जोखिम को कम करने में मदद करने की एक रणनीति हो सकती है।"
लेखकों ने पाया कि डिमेंशिया के लिए पॉलीजेनिक जोखिम और आहार के बीच संबंध के बीच कोई महत्वपूर्ण बातचीत नहीं थी ">भूमध्यसागरीय आहार पालन। वे कहते हैं कि यह संकेत दे सकता है कि उच्च आनुवंशिक जोखिम वाले लोगों के लिए भी, बेहतर आहार लेने से विकास की संभावना कम हो सकती है। स्थिति।
यह खोज सभी विश्लेषणों के अनुरूप नहीं थी और लेखकों का प्रस्ताव है कि मनोभ्रंश जोखिम पर आहार और आनुवंशिकी के बीच की बातचीत का आकलन करने के लिए और शोध की आवश्यकता है।
न्यूकैसल विश्वविद्यालय में मानव पोषण के प्रोफेसर जॉन मैथर्स ने कहा: "इस अध्ययन से अच्छी खबर यह है कि उच्च आनुवंशिक जोखिम वाले लोगों के लिए भी, बेहतर आहार लेने से मनोभ्रंश विकसित होने की संभावना कम हो जाती है।
"हालांकि इस क्षेत्र में और अधिक शोध की आवश्यकता है, यह सार्वजनिक स्वास्थ्य संदेश को मजबूत करता है कि हम सभी अधिक भूमध्यसागरीय आहार खाकर मनोभ्रंश के अपने जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।"
महत्वपूर्ण हस्तक्षेप
लेखकों ने चेतावनी दी है कि उनका विश्लेषण उन व्यक्तियों तक सीमित है जिन्होंने अपनी जातीय पृष्ठभूमि को सफेद, ब्रिटिश या आयरिश के रूप में रिपोर्ट किया है, क्योंकि आनुवंशिक डेटा केवल यूरोपीय वंश के आधार पर उपलब्ध था, और यह कि संभावित निर्धारित करने के लिए आबादी की एक सीमा में और शोध की आवश्यकता है फ़ायदा।
उन्होंने निष्कर्ष निकाला है कि, उनके डेटा के आधार पर, एक आहार "> भूमध्यसागरीय आहार जिसमें स्वस्थ पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन होता है, मनोभ्रंश जोखिम को कम करने के लिए भविष्य की रणनीतियों में शामिल करने के लिए एक महत्वपूर्ण हस्तक्षेप हो सकता है।
पेपर पर ज्वाइंट लीड ऑथर यूनिवर्सिटी ऑफ एक्सेटर में डॉ जेनिस रैनसन ने कहा: "इस बड़े जनसंख्या-आधारित अध्ययन के निष्कर्ष एक आहार का सेवन करने के दीर्घकालिक मस्तिष्क स्वास्थ्य लाभों को रेखांकित करते हैं">भूमध्य आहार, जो समृद्ध है फल, सब्जियां, साबुत अनाज और स्वस्थ वसा।
"डिमेंशिया के खिलाफ इस आहार का सुरक्षात्मक प्रभाव किसी व्यक्ति के अनुवांशिक जोखिम के बावजूद स्पष्ट था, और इसलिए स्वस्थ आहार विकल्प बनाने और डिमेंशिया के जोखिम को कम करने वाले लोगों के लिए यह एक फायदेमंद जीवनशैली विकल्प होने की संभावना है।
"भविष्य में मनोभ्रंश की रोकथाम के प्रयास सामान्य स्वस्थ आहार सलाह से परे जा सकते हैं और मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विशिष्ट खाद्य पदार्थों और पोषक तत्वों की खपत बढ़ाने के लिए लोगों का समर्थन करने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।" (एएनआई)