मखाना (Makhana) सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। गर्मियों के मौसम में मखाना का रायता भी काफी अच्छा होता है। मखाने में कैल्शियम, मैग्नीशियम, कार्ब्स और प्रोटीन से भरपूर होता है। साथ ही यह ग्लूटेन फ्री भी होता है। मखाना के सेवन से कोलेस्ट्रॉल, फैट और सोडियम की मात्रा कंट्रोल में रहती है। इसके अलावा विटामिन्स, फॉस्फोरस और खनिज से भरपूर होते हैं। साथ ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण भी पाए जाते हैं। तो चलिए जाने हैं मखाना रायता खाने के फायदे।
मखाना रायता खाने के फायदे : Benefits Of Makhana Raita In Hindi
हड्डियों मजबूत होती है -
मखाने में काफी मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है। यह हड्डियों के दर्द और गठिया रोग की समस्या भी ठीक हो सकती है। मखाना रायता आप दोपहर के खाने के समय खा सकते हैं।
प्रेगनेंसी में फायदेमंद -
प्रेग्नेंसी के समय में मखाना महिला और शिशु दोनों के लिए फायदेमंद होता है। मखाना रायता खाने से गर्भवती महिलाओं को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं। साथ ही इसके सेवन से शारीरिक कमजोरी और थकान भी दूर होती है।
ब्लड शुगर लेवल के लिए -
डायबिटीज के रोगियों के लिए मखाना का रायता खाना फायदेमंद होता है। इससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है। क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है।
पाचन तंत्र के लिए -
मखाना रायता खाने से पाचन तंत्र सही रहता है। यह खाने को आसानी से पचा सकता है और अपच की समस्या से भी दूर रखता है।