जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सैंडविच एक ऐसा आहार है जिसको लोग नाश्ते के तौर पर बनाकर खाना पसंद करते हैं। इसलिए सैंडविच की आपको कई वैराइटीज जैसे- आलू सैंडविच, खीरा सैंडविच, वेज सैंडविच या फ्रूट सैंडविच आदि। लेकिन क्या कभी आपने चना सैंडविच बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए चना सैंडविच बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं।
अगर आपके घर पर रात की चने की सब्जी बच गई है, तो ऐसे में चना सैंडविच आपके लिए अच्छा विकल्प साबित हो चुका है। चना सैंडविच स्वाद में बहुत चटपटा लगता है। इसके साथ ही आप इसको केवल 5 मिनट में तैयार कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं चना सैंडविच (How To Make Chana Sandwich) बनाने की विधि-
चना सैंडविच बनाने की आवश्यक सामग्री-
ब्रेड 4-6 स्लाइस
प्याज 1 बारीक कटा
टमाटर 1 बारीक कटा
चने या छोले 1 कटोरी बचे हुए
काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
मिक्स हर्बस एक चौथाई चम्मच
हरी मिर्च 2-3 बारीक कटी
नमक स्वादानुसार
चना सैंडविच कैसे बनाएं? (How To Make Chana Sandwich)
चना सैंडविच बनाने के लिए आप सबसे पहले छोले या चने की ग्रेवी को गर्म कर लें।
फिर आप इसको तब तक गर् करें जब तक कि इसका पानी पूरी तरह से सूख न जाएं।
इसके बाद जब ये ठंडे हो जाएं तो आप इनको एक बाउल में अच्छी तरह से मैश कर लें।
फिर आप इसमें बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च और टमाटर डालें।
इसके साथ ही आप इसमें काली मिर्च और सारे मसाले डालकर मिला लें।
फिर आप इस मिक्चर को ब्रेड स्लाइस पर अच्छी तरह से लगा दें।
इसके बाद आप इसके ऊपर ब्रेड की दूसरी स्लाइस रख दें।
फिर आप तैयार सैंडविच को दोनों तरफ से अच्छी तरह से सेंक लें।
अब आपके पौष्टिकता से भरपूर चना सैंडविच बनकर तैयार हो चुके हैं।
फिर आप इन सैंडविच को आप चटनी या कैचअप के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
न्यूज़ क्रेडिट: news24