लाइफस्टाइल: आजकल यह एक आम समस्या है। यह गलत खान-पान और जीवनशैली की आदतों के कारण होता है। यह समस्या आमतौर पर उन लोगों में होती है जिनके आहार में बड़ी मात्रा में प्यूरीन होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कच्चा पपीता उच्च यूरिक एसिड स्तर के लिए रामबाण हो सकता है? कच्चा पपीता हाई यूरिक एसिड लेवल को कंट्रोल करने में कितना कारगर है, यह जानने से पहले आइए इस समस्या के लक्षणों को समझते हैं।
यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण
जब यूरिक एसिड बढ़ता है तो शरीर संकेत भेजना शुरू कर देता है। एसिडिटी में यह वृद्धि जोड़ों में दर्द, सूजन और क्रिस्टल बिल्डअप जैसी समस्याओं को जन्म देती है।
खड़े होने या बैठने पर जोड़ों के चटकने की आवाज भी यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि का संकेत दे सकती है।
यूरिक एसिड लेवल कम करने के लिए पपीता कैसे खाएं?
कच्चे पपीते का सेवन तीन तरह से किया जा सकता है। सबसे आसान और आसान तरीका है सलाद. आप इसका सूप बनाकर भी पी सकते हैं. आप पपीते की सब्जी को उबाल कर भी खा सकते हैं. सबसे पहले मैं आपको दिखाऊंगा कि सबसे सरल सलाद कैसे बनाया जाता है।
कच्चे पपीते का सलाद
कच्चे पपीते के पोषक तत्वों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए इसे सलाद में खाना सबसे अच्छा है। पपीते को अच्छी तरह धोकर छिलका हटा दीजिये. पपीते को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. एक बाउल में पपीते के टुकड़े, नमक, काली मिर्च और नींबू का रस मिला लें। आप अपने स्वाद के अनुसार अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं.
कच्चे पपीते का रस
कई लोगों को कच्चे पपीते का सलाद पसंद नहीं होता. यदि आप उनमें से एक हैं, तो निराश न हों। आप कच्चे पपीते का जूस भी पी सकते हैं. जूस के रूप में सेवन करने पर कच्चे पपीते के पोषक तत्व बरकरार रहते हैं। कहा जाता है कि कच्चे पपीते का जूस यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करता है। आप जब चाहें कच्चे पपीते का जूस पी सकते हैं।
कच्चे पपीते का सूप
इसे बनाने के लिए कच्चे पपीते को अच्छी तरह धोकर छील लें. पपीते को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. एक बर्तन में पानी उबाल लें और पपीते को नरम होने तक पकाएं। पके हुए पपीते को बर्तन में डालकर मैश कर लीजिए. - एक पैन में पपीते का गूदा डालें और धीमी आंच पर पकाएं. चाहें तो काली मिर्च, नींबू का रस और नमक डालें।