करवा चौथ 2022: करवा चौथ - सभी सुहागनों के लिए विशेष दिन नजदीक है और महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र, समृद्धि और स्वास्थ्य के लिए भगवान चंद्रमा से प्रार्थना करके इस त्योहार को बड़े उत्साह और जोश के साथ मनाने के लिए उत्साहित हैं। यह 12-15 घंटे लंबा उपवास भूख के दर्द और निर्जलीकरण के साथ होता है क्योंकि न तो महिला पानी पीती है और न ही पीती है
जब आप खाली पेट होते हैं तो वास्तव में क्या होता है?
जब आप लंबे समय तक भूखे रहते हैं, तो आमतौर पर पाचन तंत्र द्वारा उत्पादित एंजाइम आपके शरीर द्वारा निर्मित नहीं होते हैं क्योंकि इसे लंबे समय तक नहीं खिलाया जाता है। इसलिए, धीरे-धीरे भोजन को पेट में डालने से शरीर को एंजाइम उत्पादन को फिर से स्थापित करने का समय मिल जाता है। आप कितने समय से उपवास कर रहे हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आपके पेट की सुरक्षात्मक श्लेष्मा परत पतली हो जाती है,
जिससे पेट की दीवारें असुविधा के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाती हैं। इसलिए, अपने आप को सरल और आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों के साथ खिलाने की सलाह दी जाती है। आमतौर पर महिलाएं पुरानी परंपराओं और रीति-रिवाजों से चिपकी रहती हैं लेकिन स्वस्थ शरीर के लिए संस्कारों को थोड़ा सा ढालना हमेशा एक अच्छा विचार है। इसलिए, स्वस्थ उपवास के लिए, आहार विशेषज्ञ गरिमा गोयल ने कुछ आहार युक्तियों का सुझाव दिया, जिन्हें ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, जो शरीर को बेहतर तरीके से फिर से भरने में मदद करेंगे।
करवा चौथ व्रत 2022 तोड़ने के 7 स्वस्थ तरीके:
शरीर को हाइड्रेट करना इस सीढ़ी पर पहला कदम होना चाहिए। लंबे समय तक उपवास रखने से शरीर के जल भंडार नष्ट हो जाते हैं। इसलिए, कम मात्रा में पानी पीकर उपवास खोलना और फिर शरीर को अच्छी तरह से हाइड्रेट करना आवश्यक है ताकि वह भोजन को फिर से पचाने के लिए तैयार हो। याद रखें कि पानी को घूंट-घूंट कर न पिएं।
बिना मीठा फलों का रस या नारियल पानी भी एक अच्छा विकल्प है क्योंकि सीधे फल खाने से लंबे उपवास के बाद शरीर में बहुत अधिक फाइबर जुड़ जाएगा। इनमें मौजूद प्राकृतिक शर्करा शरीर को पूरे दिन की खोई हुई ऊर्जा देती है और ये इलेक्ट्रोलाइट्स से भी भरपूर होती है।
नींबू पानी भी उपवास करने वाले शरीर को लंबे घंटों के बाद भोजन को अंत में स्वीकार करने के लिए तैयार करने के लिए एक उत्कृष्ट पिक है और यह खोए हुए पोषक तत्वों के शरीर को एंटीऑक्सीडेंट समृद्ध के रूप में भी भर देता है।
शरीर को आवश्यक पोषक तत्व देने के लिए घर पर बने वेजिटेबल सूप भी स्वस्थ विकल्प हैं।
दही जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ सूची में अगला भोजन होना चाहिए क्योंकि वे पेट के लिए स्वस्थ होते हैं।
व्रत खोलते समय जायकेदार, भुने या नमकीन मेवे खाने में अच्छे होते हैं। उनमें से मुट्ठी भर कैलोरी और स्वस्थ वसा से भरे होने के कारण शरीर को फिर से जीवंत महसूस कराने के लिए पर्याप्त है। साथ ही इन नट्स में मौजूद राइबोफ्लेविन, जिंक, मैग्नीशियम आदि शरीर के खोए हुए पोषक तत्वों को बढ़ावा देते हैं।
एसिडिटी को दूर रखने के लिए व्रत खोलने के लिए मीठा, तला हुआ और प्रोसेस्ड फूड से परहेज करें। प्रलोभनों के लिए मीठी मिठाइयों के स्थान पर गुड़ या डार्क चॉकलेट का चयन किया जा सकता है। साथ ही कम मसाले वाला घर का बना खाना पाचन तंत्र के लिए सबसे अच्छा रहेगा।