लाइफस्टाइल: स्प्राउट्स का सेवन शरीर के लिए वैसे ही फायदेमंद बताया गया है। ये शरीर में प्रोटीन की मात्रा की पूर्ति करते है। ऐसे में आप अगर हरे मूंग को भी पानी में भिगोकर खाएंगे तो यह भी आपके लिए बड़ा प्रोटीन का स्त्रोत है। साथ ही यह आपको लिए बड़ा ही फायदेमंद भी है। ऐसे में आज जानेंगे हरे मूंग के सेवन के फायदे।
मेटाबॉलिज्म रखता है बेस्ट
हरी मूंग को आप रातभर पानी में भिगो दे और सुबह आप इसका सेवन करें। ये आपके मेटाबॉलिज्म को दुरस्त रखता है। साथ ही साथ इसे खाने के बाद पेट भरा हुआ महसूस होता है। जिसकी वजह से आप ओवर इटिंग से भी बचे रहते है। यह आपके ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करता है।
कोलेस्ट्रॉल को करता है कंट्रोल
आपकों बता दें की हरे मूंग में भरपूर मात्रा में फाइबर होती है जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल में रखती है। इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो शरीर के इंसुलिन, ब्लड ग्लूकोज और फैट को कंट्रोल में रखने का काम करता है। ऐसे मंे आप इसका सेवन करते है तो आपका कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है।