लाइफस्टाइल: lifestyle: अगर आप अपने आहार से वसा को हटा रहे हैं, तो आपको बता दें कि यह सबसे स्वस्थ निर्णय नहीं हो सकता है। अन्य पोषक तत्वों की तरह, संतुलित आहार में कम मात्रा में वसा भी शामिल होनी चाहिए। वे कई तरह से मानव शरीर के कामकाज में सहायता करते हैं। हालाँकि, सही स्रोतों से वसा चुनना और सही मात्रा में सेवन करना महत्वपूर्ण है। अधिक सेवन से लाभ की बजाय नुकसान हो सकता है। स्वस्थ वसा ऊर्जा उत्पादन, हार्मोन स्राव, पोषक तत्व अवशोषण, कोशिका वृद्धि और बहुत कुछ में मदद करते हैं। एक Instagram पोस्ट में, पोषण विशेषज्ञ नमामी अग्रवाल Agarwal ने कुछ कारण बताए कि आपको अपने आहार में स्वस्थ वसा वाले खाद्य पदार्थों को संयम से क्यों शामिल करना चाहिए। आइए इन पर एक नज़र डालते हैं।
आपको अपने आहार में वसा क्यों शामिल करना चाहिए
1. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दें:
वीडियो के कैप्शन में, पोषण विशेषज्ञ ने बताया है कि अच्छे वसा खराब कोलेस्ट्रॉल Cholesterol को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय स्वास्थ्य बेहतर होता है। स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल का स्तर हृदय रोग के जोखिम को भी कम कर सकता है।
2. मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ाता है:
ओमेगा-3 फैटी एसिड मस्तिष्क के कार्य और विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट के जोखिम को कम करते हैं। अखरोट और अलसी जैसे बीज ओमेगा-3 के अच्छे स्रोत हैं।
3. त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है:
आवश्यक फैटी एसिड त्वचा की लोच और बालों की मजबूती को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। वे नमी बनाए रखने में भी मदद करते हैं। स्वस्थ त्वचा और मजबूत बाल पाने के लिए अपने आहार में नट्स, बीज और तेल शामिल करें।