Health Tips स्वास्थ्य सुझाव: ग्वार फली का नाम सुनते ही बच्चे हो या बड़े, अकसर नाक-मुंह बनाने लगते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं ये हरे रंग की बीन्स जैसी ये सब्जी आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। महिलाओं की सेहत के लिए तो ग्वार फली किसी वरदान से कम नहीं है। इसे खाने से उन्हें ढेरों फायदे मिलते हैं। ग्वार फली में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम और विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जो वजन घटाने से लेकर शरीर में आयरन की कमी दूर करने तक में मदद कर सकते हैं। ग्वार फली को अंग्रेजी में क्लस्टर बीन्स (Cluster Bean) के नाम से जाना जाता है। आइए जानते हैं आखिर ग्वार फली का सेवन सेहत को देता है क्या-क्या गजब के फायदे।
सेहत के लिए ग्वार फली के फायदे-
वेट लॉस-
जो लोग वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं उनके लिए ग्वार फली एक अच्छा Option हो सकती है। ग्वार फली में कैलोरी की मात्रा कम होती है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
एनीमिया से बचाव-
ग्वार फली में आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो रेड ब्लड सेल्स को बनने में मदद करती है। जिससे शरीर में खून की कमी नहीं होती।
गर्भावस्था में फायदेमंद-
ग्वार की फली प्रेग्नेंसी में भी काफी फायदेमंद होती है। ग्वार फली में मौजूद आयरन और कैल्शियम गर्भवती महिलाओं में इन खनिजों की कमी को पूरा करने में मदद कर सकता है। यह सब्जी फोलिक एसिड से भरपूर होती है, जो भ्रूण को कई कॉम्प्लीकेशन्स से बचा सकती है। ग्वार फलियों में मौजूद विटामिन के हड्डियों के लिए फायदेमंद है और होने वाले बच्चे के बेहतर विकास में मदद करता है।
ब्लडप्रेशर-
ग्वार फली में मौजूद हाइपोग्लाइसेमिक और हाइपोलिपिडेमिक गुण हाई blood pressure से पीड़ित लोगों के लिए एक अच्छा प्राकृतिक उपाय है। डायबिटीज और हृदय रोग वाले लोगों को हाई ब्लडप्रेशर का खतरा अधिक बना रहता है, ऐसे में ग्वार फली का सेवन उनकी सेहत को फायदा पहुंचा सकता है।
कमजोरी दूर करें-
महिलाओं में अक्सर आयरन की कमी से शरीर में कमजोरी बनी रहती है। ऐसे में ग्वार की फली खाने से कमजोरी दूर होने के साथ हीमोग्लोबिन का लेवल भी अच्छा बना रहता है। ग्वार फली खून की कमी को दूर करके शरीर को हेल्दी बनाए रखती है। जिसके महिलाओं की थकान भी दूर होती है।