Health Care: किडनी को शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग माना जाता है। यह शरीर के लिए फिल्टरनेशन सिस्टम की तरह काम करता है। इसकी मदद से अपशिष्ट पदार्थ बाहर निकलते हैं। हालंकि, जब किडनी सही तरह से काम नहीं करती है तो इससे ब्लड को सही तरह से फिल्टर करना काफी मुश्किल हो जाता है। ऐसे में व्यक्ति को अन्य भी कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है।जब किसी को किडनी की समस्या होती है तो ऐसे में यह बेहद जरूरी हो जाता है कि आप अपने खान-पान का खास ख्याल रखें। ऐसी कई चीजें होती हैं, जिन्हें किडनी की समस्या होने पर खाने से आपकी समस्या बढ़ सकती है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको ऐसी ही कुछ चीजों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें किडनी की समस्या होने पर खाने से अवॉयड करना चाहिए-
कैफीन युक्त Drinks
किडनी की समस्या होने पर कैफीन युक्त ड्रिंक्स जैसे कॉफी, चाय और एनर्जी ड्रिंक आदि का सेवन करने से बचना चाहिए। दरअसल, कैफीन एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य कर सकता है। ऐसे में जब आप कैफीन युक्त ड्रिंक्स पीते हैं तो इससे आपको बार-बार पेशाब जाना पड़ सकता है और इससे आपको डिहाइड्रेशन हो सकता है। यह आपकी किडनी के लिए अच्छा नहीं है।
प्रोटीन रिच फूड्स
यूं तो शरीर के लिए प्रोटीन जरूरी है, लेकिन अगर आप बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन खाते हैं तो इससे आपकी किडनी पर अधिक दबाव पड़ सकता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि प्रोटीन के टूटने से अपशिष्ट पदार्थ बनते हैं जिन्हें किडनी को फ़िल्टर करना पड़ता है। इसलिए, आप प्रोटीन का सेवन करें, लेकिन उसे सीमित मात्रा में ही लें। बेहतर होगा कि आप रेड मीट, मछली और डेयरी उत्पाद का सेवन कम करें।
हाई पोटेशियम फूड्स
Potassium Muscles और हार्ट फंक्शनिंग के लिए जरूरी माना जाता है। लेकिन अगर आपको किडनी की समस्या है तो ऐसे में पोटेशियम का अधिक सेवन करना आपके लिए परेशानी खड़ी कर सकता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि किडनी कमजोर होने पर वह अतिरिक्त पोटेशियम को प्रभावी ढंग से फ़िल्टर नहीं कर पाता हैं। इसलिए, आप केले, संतरे, आलू, टमाटर, पालक और एवोकाडो का सेवन सीमित मात्रा में करें।