Life Style लाइफ स्टाइल : बारिश के मौसम में अक्सर अमरूद में कीड़े लग जाते हैं, इसलिए कई लोग इन्हें खरीदने से पहले दो बार सोचते हैं। अगर मैं इस मौसम में अमरूद खाना चाहता हूं, तो मुझे इसके बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि थोड़ी सी देखभाल के साथ, मैं आसानी से ऐसा अमरूद चुन सकता हूं जिसमें कोई कीड़े न हों। इस लेख में हम इस संबंध में कुछ बिंदुओं पर चर्चा करेंगे (Guava Buying Guide). अमरूद को घर लाने से पहले मैं उनमें कीड़ों की पहचान कैसे कर सकता हूँ?
रंग से पहचानें: पके अमरूद हल्के पीले या हरे रंग के होते हैं। यदि आपका अमरूद गहरा हरा है या उस पर काले धब्बे हैं, तो उसमें कीड़े हो सकते हैं।
अमरूद का आकार: ताजे अमरूद का आकार एक समान होता है अर्थात कोई गड्ढा या छेद नहीं होता। यदि आपका अमरूद अनियमित है या उसमें बहुत सारे छेद हैं, तो समझिए कि उसमें कीड़े लग गए हैं। पका हुआ अमरूद हमेशा थोड़ा नरम होता है, लेकिन अगर यह बहुत सख्त या बहुत नरम है तो यह गलत हो सकता है।
इसे सूँघें: पके अमरूद की महक मीठी होती है, लेकिन अगर अमरूद में कोई खास सुगंध नहीं है या सड़े हुए अमरूद की गंध आ रही है, तो उसमें कीड़े लग सकते हैं।
काटें और निरीक्षण करें: यह निर्धारित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपके अमरूद में बीटल है या नहीं, इसे काटकर खोलें और इसका निरीक्षण करें। यदि वहाँ छेद या सुरंगें हैं, तो इसका मतलब है कि अंदर कीड़े हैं। बाजार से सीधे खरीदने की बजाय. आप ताज़ा अमरूद ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
यदि संभव हो तो अमरूद सीधे किसान से खरीदें। इससे कीड़ों के प्रवेश की संभावना कम हो जाती है।
अमरूद खरीदते समय, उन्हें सावधानी से मोड़ें और उपरोक्त प्रक्रियाओं का पालन करें।
बड़े नुकसान से बचने के लिए एक साथ बहुत सारे अमरूद न खरीदें, भले ही कुछ हिस्से क्षतिग्रस्त हों।