रात को अच्छी नींद लेना बहुत जरूरी है। जब आप रात को अच्छी तरह सोते हैं, तो आप अगले दिन एनर्जेटिक महसूस करते हैं। इसके साथ ही विशेषज्ञों का कहना है कि अच्छी नींद की वजह से आप स्वस्थ रहते हैं और बीमार होने का जोखिम भी कम हो जाता है। अच्छी नींद के कारण आपका मन-मस्तिष्क भी अच्छी तरह काम करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बेहतर बनाता है। विशेषज्ञों के अनुसार हर व्यक्ति को 7 से 9 घंटे की नींद लेनी चाहिए। हालांकि ऐसे लोगों की कमी नहीं है, जो रात को अच्छी तरह सो नहीं पाते हैं। इसके लिए आप अपने आहार में कुछ बदलाव कर सकते हैं। दरअसल, कुछ आहार में नींद को बेहतर बनाने वाले गुण होते हैं। आप भी इनके बारे में जानिए।
बादाम
बादाम में असंख्य स्वास्थ्य लाभ मौजूद है। माना जाता है कि जो लोग रोजाना बादाम खाते हैं, उन्हें गंभीर बीमारियों जैसे टाइप 2 डायबिटीज और हृदय स्वास्थ्य का जोखिम कम हो जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि बादाम में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और मोनोसैच्युरेटेड फैट होता है। एंटीऑक्सिडेंट आपकी कोशिकाओं को हानिकारक सूजन से बचा सकता है। जब आप पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम का सेवन करते हैं, तो इससे नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।
कीवी
कीवी में कम कैलोरी होती है और यह एक बेहतरी फल है। यह पोषक तत्वों से भरपूर है। कई अलग-अलग अध्ययन से यह साबित हो चुका है कि अच्छी नींद के लिए कीवी का सेवन किया जा सकता है। एक वेबसाइट में प्रकाशित अध्ययन की रिपोर्ट के अनुसार, 4 सप्ताह तक 24 वयस्कों ने हर रात सोने से एक घंटे पहले दो कीवी फल खाए। अध्ययन के अंत में पता चला कि जिन लोगों के ने कीवी खाए थे, वे उन लोगों की तुलना में 42 फीसदी जल्दी सोए, जिन्होंने सोने से पहले कीवी नहीं खाई थी। इसके साथ ही, जिन लोगों ने कीवी खाया था, उन लोगों की नींद की गुणवत्ता भी बेहतर हुई। कीवी के नींद को बढ़ावा देने वाले प्रभावों को कभी-कभी सेरोटोनिन के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। सेरोटोनिन एक मस्तिष्क रसायन है, जो आपके स्लीप साइकिल को नियंत्रित करता है।
अखरोट
अखरोट को भी लोग बहुत चाव से खाते हैं। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जैसे फाइबर, विटामिन, मिनरल्स। अखरोट में विशेष रूप से मैग्नीशियम, मैंगनीज, तांबे अच्छी मात्रा में मौजूद हैं। इसके अतिरिक्त अखरोट में ओमेगा -3 फैटी एसिड, लिनोलिक एसिड और हेल्दी फैट भी पाया जाता है।
सफेद चावल
सफेद चावल एक प्रकार का अनाज है, जिसे हमारे यहां खूब खाय जाता है। सफेद चावल को अमूमन सब्जियों के साथ खाना पसंद किया जाता है। रोजाना का 79 ग्राम सफेद चावल आपकी फोलेट की दैनिक जरूरतों का 19 फीसदी प्रदान करता है। यह पुरुषों के लिए दैनिक थायमिन की जरूरत का 21 फीसदी और महिलाओं के लिए दैनिक थायमिन की जरूरत का 22 फीसदी प्रदान करता है।