लाइफ स्टाइल : मैकाडामिया काजू बटर काजू बटर और मैकाडामिया नट बटर का मिश्रण है। यह मेरे पसंदीदा होममेड नट बटर में से एक है। यह स्वादिष्ट, सुपर मलाईदार और बादाम मक्खन या मूंगफली मक्खन से एक अच्छा बदलाव है।
सामग्री
2 कप कच्चे काजू
2 कप कच्चे मैकाडामिया नट्स
तरीका
अपने ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें।
मेवों को चर्मपत्र से ढकी एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें और 10 मिनट तक पकाएँ। फिर, कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
नट्स को अपने विटामिक्स में स्थानांतरित करें और 3 मिनट के लिए उच्च तापमान पर ब्लेंड करें, नट बटर को लगातार ब्लेड में धकेलने के लिए टैम्पर का उपयोग करें।
मैकाडामिया काजू बटर को एक भंडारण कंटेनर में डालें और रेफ्रिजरेटर में रखें।