लाइफस्टाइल ; दूध के साथ सबसे खराब खाद्य संयोजन: प्रतिदिन दूध का सेवन सामान्य स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार कर सकता है। वजन और ताकत बढ़ाने के लिए, हममें से कुछ लोग चॉकलेट, केले या अन्य फलों के साथ दूध पीने का आनंद लेते हैं।
दूध के साथ सबसे खराब खाद्य संयोजन: दूध एक संपूर्ण भोजन है जिसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो किसी व्यक्ति के सामान्य स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देते हैं। इसे संपूर्ण भोजन माना जाता है क्योंकि यह शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्रदान करता है। इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में होते हैं जो हृदय और हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। दैनिक दूध के सेवन से सामान्य स्वास्थ्य और खुशहाली में सुधार हो सकता है। वजन और ताकत बढ़ाने के लिए हममें से कुछ लोग चॉकलेट, केले या अन्य फलों के साथ दूध पीने का आनंद लेते हैं। हालाँकि, हर भोजन दूध के अनुकूल नहीं होता है। यहां कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको कभी भी दूध के साथ नहीं मिलाना चाहिए।
दूध के साथ सबसे खराब खाद्य संयोजन
मछली
चूँकि दूध की तासीर ठंडी होती है और मछली की तासीर गर्म होती है, इसलिए दूध और मछली को एक साथ खाना हानिकारक होता है। यह अस्वास्थ्यकर मिश्रण पाचन तंत्र में असंतुलन पैदा करता है, जिसके परिणामस्वरूप रासायनिक परिवर्तन होते हैं। असंतुलन के कारण कब्ज, सूजन और अन्य पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
तरबूज
90% पानी की मात्रा के साथ, तरबूज़ जलयोजन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। दूध के रेचक प्रभाव को तरबूज के मूत्रवर्धक गुणों के साथ मिलाने से मतली, दस्त और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
खट्टे खाद्य पदार्थ
दही, संतरे जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थ और दूध के साथ साइट्रिक एसिड से भरपूर भोजन खाने से सीने में जलन, गैस और सूजन सहित पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। दूध को पचने में लंबा समय लगता है और साइट्रिक एसिड के साथ मिलाने पर यह जम सकता है।
केला
हम अक्सर सोचते हैं कि दूध और केले का मिश्रण फायदेमंद होता है। हालाँकि, चूंकि दूध और केला भारी होते हैं और पचने में लंबा समय लेते हैं, इसलिए आपको इन्हें एक साथ खाने से बचना चाहिए। इस लंबे पाचन चरण के परिणामस्वरूप आपको थकान और चक्कर का अनुभव हो सकता है।
मूली
मूली दूध के साथ जोड़ा जाने वाला एक और अस्वास्थ्यकर भोजन है। मूली में गर्मी की मात्रा अधिक होने के कारण इसका सेवन दूध के साथ नहीं करना चाहिए क्योंकि इससे आपका पेट जल सकता है। इसके अलावा, आपको दूध पीने के तुरंत बाद मूली खाने से बचना चाहिए क्योंकि इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।