नमक में कटौती, विशेषज्ञ का कहना है कि यह 'स्वस्थ' आदत डाल सकती है नकारात्मक प्रभाव
लाइफ स्टाइल : फिटनेस और स्वास्थ्य की दुनिया में नमक हमेशा एक विवादास्पद खाद्य सामग्री रहा है। जबकि सोडियम हमारे शरीर में एक आवश्यक घटक है, इसकी अधिक मात्रा होने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर, रक्तचाप, हृदय स्वास्थ्य और बहुत कुछ प्रभावित हो सकता है। वास्तव में, नमक और इसके प्रभाव के बारे में ज्ञान लगातार विकसित हो रहा है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि नमक कम करने से भी आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है? आपने हमारी बात सुनी. हृदय संबंधी अनुसंधान वैज्ञानिक डॉ. जेम्स डिनिकोलेंटोनियो ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो साझा किया है जिसमें बताया गया है कि क्यों बहुत कम नमक भी आपके लिए हानिकारक हो सकता है। उनके मुताबिक, इससे आपकी नींद खराब हो सकती है, जिससे आपको रात भर बिस्तर पर करवटें बदलने के लिए मजबूर होना पड़ सकता है। चलिए आगे बताते हैं.
नमक और नींद के बीच संबंध: कम सोडियम वाला आहार आपकी नींद के पैटर्न को कैसे प्रभावित करता है?
डॉ. डिनिकोलेंटोनियो के अनुसार, "जिन लोगों को सहानुभूति तंत्रिका तंत्र की सक्रियता के कारण कम नमक वाला आहार दिया गया था, उनकी नींद में स्थिति खराब हो गई थी। इसलिए, हम जानते हैं कि वास्तव में नैदानिक दृष्टिकोण से, सहानुभूति तंत्रिका में यह वृद्धि हुई है प्रणाली एक सच्ची तनाव प्रतिक्रिया है और नींद को प्रभावित कर सकती है।" उन्होंने आगे बताया कि कई अध्ययनों से पता चला है कि प्रतिदिन लगभग 2,200 मिलीग्राम सोडियम वाले कम नमक वाले आहार का सेवन सोडियम की कमी के लिए पर्याप्त है, जो शरीर में तनाव को और बढ़ाता है, जिससे नींद के पैटर्न पर असर पड़ता है।
जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म में एक अध्ययन में कहा गया है कि कम सोडियम वाला आहार परेशान नींद के पैटर्न से जुड़ा है, विशेष रूप से तेजी से आंखों की गति में कमी, धीमी गति से नींद और जागने में वृद्धि के साथ। अध्ययन में कहा गया है, "नींद में ये बदलाव सामान्य आयु वर्ग के वयस्कों में देखे जाने वाले समान हैं, जो दिन और रात के समय प्लाज्मा नॉरपेनेफ्रिन में वृद्धि से गुजरते हैं।"
डॉ. डिनिकोलेंटोनियो ने यह भी उल्लेख किया कि हमारी नींद को प्रभावित करने के अलावा, कम सोडियम वाला आहार शरीर से कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक खनिजों को छीनकर हड्डियों के स्वास्थ्य को भी कमजोर कर सकता है।
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हालाँकि विशेषज्ञ कभी भी आपके आहार में अतिरिक्त नमक/सोडियम शामिल करने की सलाह नहीं देते हैं, वास्तव में उनका मतलब स्वस्थ शरीर बनाए रखने के लिए इसे सीमित मात्रा में लेना है। यदि आप हमसे पूछते हैं, तो हम कहते हैं, किसी विशेषज्ञ से सलाह लें और समझें कि समग्र स्वास्थ्य के लिए आप रोजाना अपने आहार में कितना नमक शामिल कर सकते हैं।