Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आप इस मौसम में कोई नई डिप रेसिपी ट्राई करना चाहते हैं? अगर हाँ, तो नारियल मटर चटनी रेसिपी आपके लिए ही है! इसमें कई तरह के स्वादिष्ट स्वाद हैं। भुने हुए मटर और कटी हुई हरी मिर्च से बनी यह चटनी किटी पार्टी या बुफे जैसे कई खास मौकों पर परफ़ेक्ट बन सकती है। पकौड़े या किसी दूसरे डीप फ्राई स्नैक के साथ खाने पर इसका स्वाद सबसे अच्छा लगता है। तो, बिना किसी देरी के, यहाँ बताए गए स्टेप्स को देखें और इसे बनाने की कोशिश करें! इसे अपने नज़दीकी लोगों को परोसें और तारीफ़ों का लुत्फ़ उठाएँ! आप वाकई में एक बेहतरीन व्यंजन बनाने जा रहे हैं। हमारी बात पर यकीन करें!
1/2 नारियल
1 1/2 हरी मिर्च
1 बड़ा चम्मच धनिया
1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस
आवश्यकतानुसार नमक
1 कप दही
1/2 बड़ा चम्मच मटर
चरण 1
एक पैन लें और उसमें तेल डाले बिना मटर को भूनना शुरू करें।
चरण 2
नारियल को छीलकर छील लें और हरी मिर्च को काट लें।
चरण 3
छीलकर छीले हुए नारियल, हरी मिर्च और मटर को ग्राइंडर में डालें। मिश्रण में दही, नमक और नींबू का रस डालें और फिर उन्हें पीसकर पेस्ट बना लें। इसे धनिया/सीताफल से सजाएँ और फिर अपनी पसंद के नाश्ते के साथ परोसें!