Chocolate pizza रेसिपी: वैसे तो आपने नमकीन मसालेदार पिज्जा तो खाया होगा लेकिन इस साल आपको चॉकलेट पिज्जा बनाकर अपने परिवार को सरप्राइज देना चाहिए. जी हां, इस पिज्जा में बादाम और चॉकलेट का कॉम्बिनेशन है और यह स्वादिष्ट लगता है.
चॉकलेट पिज़्ज़ा सामग्री
पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
चॉकलेट - 200 ग्राम
अखरोट - 2 बड़े चम्मच
बादाम - 2 बड़े चम्मच कटे हुए
काजू - 2 बड़े चम्मच कटे हुए
दूध - 1 बड़ा चम्मच
मक्खन - 1/2 छोटा चम्मच
आइसिंग शुगर (सजावट के लिए) - 2 बड़े चम्मच
1. आटे को बेल कर 180 डिग्री पर हल्का भूरा होने तक बेक करें. इसे निकाल कर एक तरफ रख दें. (आटा 1/2 सेमी मोटा रखें)
2. माइक्रोवेव प्रूफ बाउल में कटी हुई चॉकलेट, दूध और मक्खन डालें। इसे 2 मिनट के लिए या पिघलने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए माइक्रोवेव करें।
3. इस मिश्रण में कटे हुए बादाम मिलाएं. - अब सभी चीजों को मिलाएं और 10 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव करें.
4. इस मिश्रण को पहले से पके पिज्जा बेस पर फैलाएं. 180 डिग्री पर 1-2 मिनट तक बेक करें.
5. ऊपर से ताजी कटी हुई स्ट्रॉबेरी डालें या उनके ऊपर कुछ स्ट्रॉबेरी सॉस छिड़कें। कुछ आइसिंग शुगर छिड़कें।
6. आप इसे ठंडा या गरम दोनों तरह से सर्व कर सकते हैं.