बच्चों के सेहत के लिए बेहद फायदे है चिया सीड्स, इस तरह डाइट में करें शामिल
बच्चों को हेल्दी और फिट रखने के लिए अमूमन सभी माता-पिता ( Parenting tips in Hindi ) हर तरह की कोशिश करते हैं
बच्चों को हेल्दी और फिट रखने के लिए अमूमन सभी माता-पिता ( Parenting tips in Hindi ) हर तरह की कोशिश करते हैं. बच्चों के रूटीन में माता-पिता को उनकी डाइट का ख्याल रखना होता है, क्योंकि खानपान ( Healthy food for kids ) ही उनकी बेहतर ग्रोथ के लिए जिम्मेदार होता है. वहीं शरीर को हेल्दी ( Child health care ) रखने के लिए ऐसी चीजों को डाइट में शामिल करना चाहिए, जो पोषक तत्वों से भरपूर हो. हम बात कर रहे हैं, पोषक तत्वों से भरपूर चिया सीड्स की. इन्हें साल्विया हिस्पानिका पौधे से प्राप्त किया जाता है.
प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स से भरपूर चिया सीड्स सफेद और काले रंग के होते हैं. आप बच्चे को इन्हें खिलाकर कई बीमारियों को उनसे दूर रख सकते हैं और हम आपकी इन्हीं की जानकारी देने जा रहे हैं. साथ ही ये भी बताएंगे कि आप कैसे अपने बच्चे को चिया सीड्स खिला सकते हैं.
हड्डियों के लिए
अगर आपका बच्चा अक्सर थका हुआ महसूस करता है या फिर उसकी हड्डियां कमजोर हैं, तो उसे हफ्ते में दो बार चिया सीड्स से बनी हुई चीजें खिलाएं. ये हड्डियों को मजबूत बनाता है और उनके विकास में भी मदद करता है. दरअसल, प्रोटीन युक्त होने के कारण चिया सीड को हड्डियों के लिए बेस्ट माना जाता है. इतना ही नहीं चिया सीड्स मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे अहम खनिज भी प्रदान करते हैं, जो हड्डियों के लिए बहुत आवश्यक माने जाते हैं.
दिमाग के लिए
अक्सर बच्चों को याद की हुई चीजें भूलने की दिक्कत होने लगती है. इसके लिए उन्हें ऐसी चीजों खिलाए जाने की सलाह दी जाती है, जिनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड की भरमार हो. चिया सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होता है. ओमेगा-3 फैटी एसिड अगर सही मात्रा में शरीर के अंदर मौजूद हो, तो इससे तंत्रिका तंत्र को दुरुस्त रखा जा सकता है.
इम्यूनिटी
कोरोना के इस दौर में इम्यूनिटी का क्या महत्व है ज्यादातर लोग इस बारे में जानते हैं. कमजोर इम्यूनिटी वालों को कोरोना ही क्या कई बीमारियां अपनी चपेट में ले सकती है. वहीं चिया सीड्स में ऐसे एंटीऑक्सीडेंट्स भी मौजूद होते हैं, जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में कारगर होते हैं. बच्चे ही क्या बड़े भी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए चिया सीड्स का सेवन कर सकते हैं.
बच्चों को ऐसे खिलाएं
– आप चाहे तो बच्चे की डाइट में इसे शामिल करने के लिए उसे दूध में मिलाकर खिला सकती हैं.
– चिया सीड्स की स्मूदी बनाकर बच्चों को नियमित रूप से खिलाई जा सकती है. आप चाहे तो अन्य चीजें डालकर इसे और भी टेस्टी बना सकती हैं.
– बच्चों को दही काफी पसंद होता है, इसलिए उन्हें चिया सीड्स को दही में मिलाकर भी खिलाया जा सकता है.
– आप चाहे तो अपने बच्चे के लिए चिया सीड्स की कूकीज भी बना सकती हैं.
ध्यान रहे
चिया सीड्स में इतने सारे पोषक तत्व होने के बावजूद इसे किसी विशेषज्ञ की सलाह से ही अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए.