Life Style लाइफ स्टाइल : कभी धूप, कभी बरसात...जी हां, इन दिनों मौसम का मिजाज समझना थोड़ा मुश्किल है। ऐसे में कई बच्चे मौसमी इन्फ्लूएंजा की चपेट में आ जाते हैं। अगर आपका बच्चा सर्दी, खांसी या बुखार से पीड़ित है तो आप तुरंत उसकी डाइट में कुछ खास खाद्य पदार्थ (बच्चों के लिए इम्यूनिटी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ) शामिल कर सकते हैं। ये पौष्टिक खाद्य पदार्थ न केवल उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं बल्कि उन्हें कई प्रकार के संक्रमणों से बचाने में भी मदद करते हैं। बच्चों के लिए स्वस्थ खान-पान के कुछ सुझाव जानें।
इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए बच्चों की डाइट में पनीर को शामिल करना जरूरी है. इससे न केवल उन्हें भरपूर विटामिन और खनिज मिलते हैं, बल्कि दही में मौजूद लैक्टोबैसिलस संक्रमण पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारने में भी बहुत प्रभावी माना जाता है।
बच्चों के आहार में हरी पत्तेदार सब्जियाँ भी शामिल करनी चाहिए। इससे उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता तेजी से बढ़ती है और हल्की सर्दी और बुखार से बचाव होता है। इनमें भरपूर मात्रा में विटामिन ए, विटामिन ई और विटामिन सी के साथ-साथ फाइबर और कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपको बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं।
बच्चों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए सूखे मेवे और बीज खाना भी बहुत फायदेमंद होता है। ऐसे में आप अपनी डाइट में विटामिन ई, जिंक, आयरन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर बीज और सूखे मेवे शामिल कर सकते हैं, जैसे अखरोट, बादाम, काजू, पिस्ता, चिया सीड्स, अलसी के बीज, कद्दू के बीज आदि। . .
मुनक्का भी ऐसे कई गुणों से भरपूर है, जो सेहत के लिए रामबाण से कम नहीं है। आपको बीमार बच्चों के दैनिक आहार में किशमिश को भी शामिल करना चाहिए, क्योंकि यह आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, बीटा-कैरोटीन आदि का भंडार है। इसके सेवन से न सिर्फ खून की कमी दूर होती है, बल्कि हड्डियां भी मजबूत होती हैं।
आपको बच्चों को शहद भी देना चाहिए। इसमें आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम के साथ-साथ विटामिन ए और विटामिन बी भरपूर मात्रा में होता है। ऐसे में इसके सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और बच्चे कई तरह के संक्रमण से बच सकते हैं। अगर चाहें तो बच्चे के दूध में चीनी की जगह शहद भी मिलाया जा सकता है।