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शाकाहारी लोगो को मिलेगा भरपूर पोषक तत्व, बस इन चीजों को करें अपनी डाइट में शामिल

Renuka Sahu
20 Oct 2021 6:18 AM GMT
शाकाहारी लोगो को मिलेगा भरपूर पोषक तत्व, बस इन चीजों को करें अपनी डाइट में शामिल
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फाइल फोटो 

कई लोग अब चिकन मटन को छोड़ पूरी तरह से वेजिटेरियन डाइट को फॉलो करते हैं.

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। कई लोग अब चिकन मटन को छोड़ पूरी तरह से वेजिटेरियन डाइट को फॉलो करते हैं. लेकिन शाकाहारी होना हमारे जीवनशैली में एक बड़ा बदलाव हो सकता है इसका मतलब ये भी है कि आप अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को वेजिटेरियन डाइट से लें लेकिन वहीं अगर आप अपनी डाइट में अच्छे पोषण तत्व शामिल नहीं करते हैं तो आपको इसका फायदा नहीं मिल पाएगा. ऐसे में हम यहां वेजिटेरियन डाइट फॉलो करने वाले लोगों को ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. ऐसा करने से आपके शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होगी. आइये जानते हैं.

इन चीजों को करें डाइट में शामिल
शरीर के लिए जरूरी है विटामिन बी12
अगर कोई वेगन डाइट को फॉलो करता है तो वह मांस, अंडे और डेयरी उत्पाद से परहेज करता है जो कि विटामिन बी12 का एक बड़ा स्त्रोत है. ऐसे में विटामिन बी12 की कमी से आप एनीमिया या याददाश्त संबंधी समस्याओं का शिकार भी हो सकते हैं. ऐसे में आप अपनी डाइट में सोयाबीन, मशरूम, एवोकाडो को शामिल करें.
आयरन से भरपूर भोजन करें-
आयरन ब्लड प्रोडक्शन के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व है और ये हीमोग्लोबिन के साथ-साथ मायोग्लोबिन का मुख्य स्त्रोत है. ऐसे में शरीर में आयरन की कमी को दूर करने के लिए आप अपनी डाइट में बीन्स और फलियां शामिल करें. इसके अलावा साइट्रिक फलों और हरी सब्जियों को भी अपनी डाइट में शामिल करें.
डाइट में शामिल करें ड्राई फ्रूट्स और नट्स
अगर आप चिकन और मटन छोड़कर शाकाहारी डाइट अपना रहे हैं तो इसके लिए आपको अपनी डाइट में नियमित रूप से नट्स को शामिल करन की आवश्यकता है. ऐसा इसलिए क्योंकि ड्राई फ्रूट्स खाने से आपको बिना वजह की थकान नहीं होती है और अपकी बॉडी में एनर्जी की कमी भी नहीं होती है.


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